Le plus bon vivant : Les Oies Sauvages
Partager un plat, c'est toujours plus sympa que de le dévorer seul. Repaire du partage et de la convivialité, Les Oies Sauvages dégaine une ribambelle de plats bien de chez nous. Au menu : côtes de boeuf, magret de canard, côte de veau du Segala (une des spécialités de la maison), coeurs de canards, cochon, faux-filet, veau, brochette de poulet marinée, os à moelle… Inutile de vous cacher que le spot est spécialisé dans la bonne barbaque servie avec supplément chaleur humaine. Le tout sublimé par un rapport qualité-prix très honorable (surtout pour le quartier). Un sans-faute où passer de grands moments entre amis mais pas que.
Le plus copains : Chez Raphaël
Si Lyon était une assiette, Chez Raphaël en serait l'un des plats principaux. Niché à deux pas du parc de la Tête d'Or, ce repaire de bons vivants est un véritable temple de la convivialité. Avec ses 40 places assises, dont une mezzanine accueillante pour les groupes jusqu'à 25 personnes, Chez Raphaël offre un service de proximité aux petits oignons Mais parlons peu, parlons bien : la vraie star de Chez Raphaël, c'est bien sûr la viande. Au menu : le pâté en croûte de la maison Sibilia, une énorme côte de bœuf de plus d'un kilo ou encore une maxi planche du bon vivant (pour 3 viandards ou 4 petits moineaux comme le dit le resto) avec côte de boeuf charolaise, longe de veau, burger du chef, os à moelle, pommes mitrailles aux herbes et sauce Bleu de Bresse.
Le plus ludique : Tire-toi une Bûche
Tire-toi une Bûche est un immense bar à jeux composé de plus de 300 jeux de société et des salles de défis offrant un pur kiff pour tous les grands gosses dans l'âme qui rêvaient de voir un tel lieu devenir réalité. Pour 6€ par personne, vous pouvez affronter vos amis (ennemis ?) dans l'une des 3 grandes salles de jeux "Takaviser" "Takataper" ou "Takabraquer" situées en sous-sol. Mais le spot propose également des petits plats savoureux midi et soir pour accompagner vos parties endiablées (ou pas), ainsi qu'une sélection de 8 bières locales à la pression. Ça va autant se marrer que vouloir en découdre, on vous prévient.
Le plus canon : L'Evergreen
L'Evergreen, c'est un peu ce havre de paix giga-canon qui annonce l'arrivée des beaux jours, tel un oiseau migrateur. Avec sa terrasse baignée de soleil, son olivier central et sa verdure apparente, cet établissement est le spot estival parfait pour un déj' en terrasse, un apéro entre copains ou un afterwork (avec de délicieuses bruschettas...). Ouvert à partir de 9h pour le petit-déjeuner avec viennoiseries et café, l'adresse propose ensuite une cuisine fraîche et faite maison pour le déjeuner et le dîner (jusqu'à 0h), ainsi qu'une sélection de bières pression, de vrais cocktails maison (à base de fruits frais), de vins et de champagnes pour des soirées à thème et des musique lives/DJ sets.
Le plus convivial : Les Bons Copains de Raphaël
© Prestafood & Com
Si vous cherchez un endroit convivial pour engloutir de délicieux tapas entre bff, vous avez toqué à la bonne porte. Niché dans l'une des rues les plus gourmandes de la ville, ce resto de tapas d'environ 100 m² propose une cuisine de canaille qui mélange spécialités revisitées et classiques de la gastronomie épicurienne. Le chef vous régale de lyonnaiseries, de carpaccio de cabillaud, de tenders de volailles du Chef, de cassolette de ravioles à la truffe d’été, de croque-monsieur au jambon truffé et de plein d'autres plats savoureux... Pour accompagner ces délices, la maison dispose d'une carte de vins locaux à prix raisonnables et une délicieuse sélection de cocktails lyonnais. Les Bons Copains de Raphaël accueille également soirées et événements pro ou personnels, le tout dans une ambiance super cocooning. On dit merci au poto Raphaël !
Le plus local et saisonnier : Sémantème
Depuis plusieurs années, Sémantème a su séduire les palais et les estomacs avec ses menus uniques et sa cuisine du marché. Après avoir été récompensé plusieurs fois par le guide Michelin (BIB Gourmand 2019, 2020, Assiette Michelin 2021, 2022...), l'équipe propose aujourd'hui une carte un poil différente, mais préserve l'esprit et l'âme du restaurant. Sémantème nous régale d'une cuisine quasi-naturiste, à base de produits simples et bruts, n'exploitant que des producteurs français et des vins d'artisans pour mettre en avant les valeurs du terroir. L'accueil est aussi délicat que les petits plats, le maître-mot est au partage, mais par dessus tout : on ressort repu et comblé !
Le plus viandard : L’Argot
Amateurs de bon gibier, si on vous disait qu'un concept super original de restau-boucherie existait à Lyon, dans lequel vous pouvez choisir vous-même le morceau que vous souhaitez déguster parmi une sélection de viandes ultra-fraîches et délicieuses, vous nous répondriez quoi ? "Quel effet boeuf !", bien sûr. (Ça, ou : "j'ai la dalle maintenant".) Sur place, vous pouvez vous aiguiller grâce aux étiquettes affichant le prix au kilo, l'origine et la durée de maturation de la viande, tout en bénéficiant des conseils avisés de l'équipe. En plus de la boucherie traditionnelle, L'Argot dispose d'une jolie terrasse et d'une vaste salle pour accueillir les gourmands en quête de régalade. Paradis des viandards assuré !
Le plus en vogue : Agastache
Agastache, dont le nom s'inspire d'une plante vivace au goût anisé très prononcé, est entrain de conquérir tous les coeurs (et les bidons) des lyonnais. Ici, la cuisine bistronomique s'inspire de la nature, s'adapte à la saisonnalité des produits et favorise une cuisine durable qui respecte l’environnement. (Par exemple, l’eau est filtrée sur place et gazéifiée à la demande !) Le chef, formé dans des grands restaurants étoilés, concocte des plats d’instinct, avec des vins minutieusement sélectionnés et associe sa cuisine gastronomique à un environnement bistrot décontracté, moderne et chaleureux. "The place to try" sans plus tarder !
Le plus raffiné : Le Simple Goût des Choses
Le Simple Goût des Choses invite à redécouvrir des saveurs simples et authentiques, en sublimant des aliments de tous les jours. L'établissement est une véritable ode à la détente et au plaisir du bien manger. Le décor, qui allie modernité et sobriété, insuffle une ambiance aussi sympa que conviviale... Si la première salle du bas est plutôt branchée "sobriété et confort", la deuxième salle en mezzanine de l'étage est quant à elle 100% cocooning, dédiée à l’intimité d’un tête à tête. Les produits sont frais, de saison, privilégiant les circuits courts. Ici, la cuisine est un art de la subtilité, où chaque produit est cuisiné avec respect pour en révéler toute sa saveur... Le simple goût des choses certes, mais des bonnes choses !
Le plus étoilé : Le Neuvième Art
Situé à deux pas du parc de la Tête d’Or, Le Neuvième Art est une adresse gastronomique succulente au décor classieux et distingué. Le restaurant doublement étoilé (olé !) vous invite à découvrir une cuisine créative et colorée, mettant en avant (une fois de plus) les produits de saison. Le chef Christophe Roure -élu Meilleur Ouvrier de France 2007- et son épouse Nati promettent un voyage gustatif savamment orchestré, entre classicisme et modernité. Le chef utilise les techniques qu'il a apprises auprès de grands noms de la gastronomie française tels que Paul Bocuse et Pierre Gagnaire, avant d'ajouter sa propre touche perso pour créer des plats uniques. La riche carte des vins vous permettra également de trouver les accords parfaits pour vos plats ! C'est de l'art (le 9e...) !
