Bon, on préfère vous prévenir tout de suite, ce ne sont clairement pas les meilleures boulangeries de Paname. Mais bon, à 3h du matin, il faut parfois savoir faire des sacrifices, et accepter de manger une viennoise un peu moins bonne que d’habitude, non ? Voici tout de même 7 adresses de boulangeries à investir en fin de soirée ou au petit matin (parfait quand on sort du club).
Boulangerie Lina (10e)
Située pile entre Goncourt et République, rue du Faubourg-du-Temple, le gros avantage de cette boulangerie, c’est sa localisation. L’endroit absolument parfait pour acheter son croissant chaud, l’été, avant de se poser le long du canal Saint-Martin pour terminer la nuit tranquillement. Et on y trouve aussi une jolie sélection de pâtisseries orientales, ça peut toujours être sympa.
Boulangerie Lina
31, rue du Faubourg-du-Temple – 10e
Ouverte du jeudi 21h au mercredi 23h45
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Boulangerie la Princesse (17e)
Cette fois-ci, rendez-vous avenue de Clichy (à deux pas de la place du même nom), pour découvrir une boulangerie où le kitsch fait loi. Un joli auvent rose bonbon, qui ferait pâlir d'envie Greta Gerwig. Mais bon, cette adresse (orientale, elle aussi) a l’avantage de proposer ses services à tous les noctambules, et rien que pour ça, on la remercie. Une adresse réputée pour son service souriant, quel que soit le moment, et ça, ça fait plaisir.
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La Princesse
87, avenue de Clichy – 17e
Ouverte 24h/24
Boulangerie du Palais - MIC MAC (17e)
À deux pas du nouveau Palais de Justice, dans le fin fond du 17ᵉ, cette boulangerie n’a malheureusement de royal que le nom. Des produits classiques, un cadre basique, bref, rien de vraiment extraordinaire. Mais bon, ici aussi, ça fait le taff, et les pâtisseries orientales (décidément !) sont très bonnes. Pas forcément une adresse mémorable, mais qui peut sauver la vie de temps en temps !
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Boulangerie du Palais - MIC MAC
123, boulevard Bessière – 17e
Ouverte 24h/24
K&M mounira (18e)
Une petite boulangerie de quartier, qui ne laisse rien paraître la journée, et pourtant devient une vraie lueur d’espoir à la nuit tombée. En plein cœur du Triangle d’or formé par Jules Joffrin, Lamarck et Château Rouge, c’est une adresse à retenir pour aller acheter un petit-déj' matinal avant de tenter l'ascension de Montmartre, et de profiter d’un magnifique lever de soleil sur les toits de la capitale.
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Boulangerie Pâtisserie K&M mounira
2, rue Francœur – 18e
Ouverte 24h/24 (fermée le mardi)
Boulangerie Street Food Sahbi (18e)
Dans cette boulangerie située aux portes de Paris, vers Rosa Parks, le service est au rendez-vous jour et nuit. Et les prix aussi, puisque la maison n’est vraiment pas très chère. Et la bonne nouvelle, c’est qu’ils ont une autre adresse, dans le 20ᵉ, à Porte de Montreuil, histoire de vous rendre service quel que soit votre lieu de festoiement. Et ça, c’est le genre de nouvelle qui fait vraiment plaisir.
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Sahbi
12, boulevard Ney – 18e
Ouverte 24h/24 (fermée le dimanche)
74, boulevard Davout – 20e
Ouverte 24h/24 (fermée le mercredi)
Les Délices de la Villette (19e)
Quelques mètres plus loin, on retrouve Les Délices de la Villette, boulangerie la mieux notée de Google de cette liste ! Même avantage qu’à la Boulangerie Lina (mais si, rappelez-vous, la toute première de ce top), sauf qu’ici, on troque le canal Saint-Martin pour le bassin de la Villette, et ma foi, ce n’est pas désagréable non plus. Les viennoiseries et le pain sont très largement à la hauteur de ce qu’on attend d’eux, et ça tombe bien, on n'en demande pas plus.
© Google Street View (capture d'écran)
Les Délices de la Villette
224, boulevard de la Villette – 19e
Ouverte 24h/24
Amel (20e)
Décidément, le boulevard Davout, c’est the place to be si vous avez envie d’un pain au chocolat à 4h du matin. Après Sahbi au numéro 74, on file quelques mètres plus loin, au 94, acheter son pain au chocolat histoire d’organiser une dégustation à l’aveugle en bonne et due forme avec les copains. Une boulangerie assez classique, mais qui fait bien le travail.
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Amel
94, boulevard Davout – 20e
Ouverte 24h/24 (fermée le jeudi)