Et si vous donniez à vos goûters, une petite touche de nouveauté et d'élégance ? On a une idée : de délicieuses boissons accompagnées de mets raffinés, de petite taille mais ô combien savoureux. C’est bien sûr d’un tea time dont on vous parle, et ça tombe bien parce que selon le classement 2026 de La Liste, le meilleur du monde se trouve à Paris.
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Le meilleur tea time du monde au cœur du 8e
Direction le Four Seasons Hotel George V, où le chef pâtissier exécutif Michael Bartocetti a remporté le prestigieux prix du meilleur Afternoon tea du monde. Ici, les créations sucrées se mélangent avec les salées avec finesse. S'y ajoute également une pièce boulangère signée du chef Guillaume Cabrol. Les mets proposés varient d’une saison à l’autre en fonction des produits disponibles. Un menu d’exception dans un cadre singulier, en plein cœur du Triangle d’Or.
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L'excellence de la France reconnue à l'échelle internationale
Le Tea Time n’est pas la seule catégorie dans laquelle Paris a été récompensée. La capitale française a brillé, remportant notamment le prix de la boulangerie de l’innovation (Thomas Teffri-Chambelland), celui de la pâtisserie de l’authenticité et de l’artisanat (Stéphane Bonnat), celui de la pâtisserie de la responsabilité éthique et environnementale (Cécile Khayat et Victoria Effantin avec Mamiche), le prix du rayonnement (Frédéric Bau) et la pâtisserie de l’année (Marcelo Mabilia, Manufacture Alain Ducasse). La meilleure pâtisserie du monde ne se trouve pas à Paris cette fois-ci, toutefois, c’est la boutique Pierre Hermé à Singapour qui a remporté ce prix. Des distinctions qui témoignent du rayonnement international de la gastronomie française.
Tea Time
Four Seasons Hotel George V
31, avenue George V — 8e
Tous les jours de 15h à 17h
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