5 tea time chics et réconfortants pour égayer l'hiver à Paris

undefined 4 décembre 2023 undefined 14h07

Maria Sumalla


The Peninsula

L’heure du thé à sonné au Peninsula avec une belle sélection de créations salées et de délicates pâtisseries. Au menu ? Des bouchées raffinées avec melba d’épices et foie gras, praliné à la truffe, homard à l’estragon et crémeux de cerfeuil et cœur de saumon mariné au champagne et caviar. Côté sucré, on déguste une tarte au fromage blanc, un baba citronné à la coriandre, des scones à la noisette et un cookie au chocolat truffé. On arrose le tout d’un chocolat chaud viennois ou d’un matcha latte au lait de soja. 

The Peninsula 
19, avenue Kléber – 16e
Tarif : 80€ par personne


George V

Place au palace de l’avenue George V pour un goûter hautement gastronomique. Au menu : une sélection de pièces salées d’Alan Taudon (chef du restaurant étoilé L’Orangerie), une petite bouchée pré-dessert, une sélection de pâtisseries signature de Michaël Bartocetti et une pièce à partager du chef boulanger Guillaume Cabrol. Le tout accompagné d’une boisson chaude au choix et d’une coupe de champagne brut, rosé ou pétillant sans alcool

Four Seasons Hôtel George V
31, avenue George V – 8e
Tarif : 95€ par personne


Angelina

Angelina propose un tout nouveau tea time avec un assortiment de pièces salées (avec des produits de saison of course), une sélection de mini-pâtisseries de la collection automne-hiver 2023. Le tout avec un thé, un café ou avec l’emblématique chocolat chaud à l’ancienne de la maison, avec une coupe de champagne Jacquart (en supplément).

Angelina
226, rue de Rivoli – 1er
Tarif : 20€ par personne


Le Meurice 

On se fait plaisir et on file du côté de l’hôtel Le Meurice pour déguster les créations de Cédric Grolet, Meilleur Chef pâtissier du Monde. Un magnifique accueil au Dalí avec pâtisseries, gâteaux et finger sandwichs de folie et une belle sélection de thé, de café et de chocolat chaud fait maison… Tout pour un tea time de Noël magique. 

Le Meurice
228, rue de Rivoli – 1er
Tarif : 78€ par personne (104€ avec champagne)


Le Ritz

Quel Tea Time plus emblématique que celui du Ritz ? Dans son mythique salon Proust ultra intimiste avec bibliothèque, cheminée, fauteuils, lumière douce, redécouvrez le goûter à la française avec des classiques de notre enfance. Petit écolier, barquette à la framboise, madeleine au cœur fondant, cake marbré, florilège de tartes et gâteaux… Le tout signé François Perret !

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Le Ritz
15, place Vendôme – 1er
Tarif : de 68 à 103€  par personne