KIN
KIN c'est la nouvel adresse ouverte récemment au coeur du centre-ville de Marseille et dont le chef Hugues Mbenda a dédié à une cuisine inspirée de son enfance à Kinshasa. À peine l'établissement ouvert, que l'humble chef et sa compagne Mathilde Godart, doivent proposer un menu de Saint-Valentin, à l'image de son Univers exotique.
Et c'est plutôt réussi avec ce menu en 7 étapes aux saveurs reconnaissables mais intriguantes. Toujours avec grand soin, le chef Mbenda dévoile dans sa cuisine un amour profond pour le savoir-faire culinaire français et les saveurs franches de son pays d'origine, le Congo. Ce n'est pas la "Pithiviers de canard, au jus de fruit de la passion et déclinaison de chou-fleur" qui dira le contraire.
KIN
10 rue Francis Davso - Marseille 1er
Réservations au 04 91 06 44 02
MX Marseille
Pour cette Saint-Valentin 2023 revivez et dégustez les différentes phases de votre histoire d’amour au travers d’un cocktail et de 5 plats proposés par le Mx. Dès votre arrivée et jusqu’au dessert, vous vous replongerez dans les moments les plus forts de votre histoire !
Vous dégusterez d’abord un cocktail signature « Le Premier Regard », celui qui désinhibe et engage la rencontre. Viendra ensuite « La Rencontre », un amuse-bouche comme deux inconnus dont les chemins se croisent…et fusionnent. S’en suivra ensuite « Le Premier Baiser », une entrée épicée et addictive, dont on aimerait ne jamais voir la fin. Puis place à « La Passion » qui prendra le dessus pour le plat principal. L’heure sera à l’intensité et aux sentiments francs et entiers. Vous entrerez ensuite dans « L’Euphorie » de l’entremet sucré, parce qu’être amoureux ne veut pas forcément dire être sérieux. Et enfin, vous goûterez, en dessert, au « Fruit de l’Amour », le confort et le réconfort d’être à deux ou plus...
Mx Marseille
10 Place de la Joliette - Marseille 2e
Dès 19h30
Menu à 59€/personne
Réservation sur TheFork
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Būbo
Comme à son habitude le chef Fabien Torrente ne fait pas dans la demi-mesure lorsqu'il s'agit de vous surprendre. Dans ce menu concocté spécialement pour les duos d'amoureux, le chef propose 7 étapes bien ficelées. Des "frivolités" aux "mignardises" rien n'est laissé au hasard par ce chef perfectionniste et ambitieux.
Avec ce menu vous passerez du iodé au carné avec une transition végétale tout en douceur. On doit vous l'avouer, le Būbo est (d'après notre aiguisé palet) l'une des adresses les plus remarquables de Marseille et ce menu est clairement à son image.
Būbo
34 rue Dr Jean Fiolle - Marseille 6e
Réservations au 09 50 13 58 28 ou en ligne
Cédrat
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Avis aux Lovers, le Cédrat vous a préparé un menu unique spécial pour la Saint Valentin. Dans cet écrin de verdure, au coeur du centre-ville, le cadre du Cédrat appelle déjà et à lui seul, à un moment intimiste entre 4 yeux amoureux. Le menu, quant à lui, c'est la cerise du gâteau.
En 4 étapes, avec amuse-bouche, entrée, plat, dessert (pour la maudique somme de 50€ par tête), vous pourrez "améliorer" la propostion en vous offrant l'accord mets et vins pour un supplément de 20€. De quoi accompagner chaque innovation culinaire signées par le chef Eric Maillet avec la combinaison de saveurs qui lui va le mieux.
Cédrat
81 rue Breteuil - Marseille 6e
Réservation au 04.91.42.94.41 ou en ligne
QASTI - Restaurant du New hotel of Marseille
Menu Saint-Valentin par le chef Alan Geaam au QASTI - @newhotelgroup ©
Que vous aimiez la cuisine libanaise ou que vous n'en connaissiez absolument aucune saveur, on vous invite la découvrir ou la redécouvrir grâce aux assiettes du chef Alan Geaam au restaurant du New Hotel of Marseille. Chef du restaurant QASTI à Paris, il a posé ses valises il y a plusieurs mois déjà, dans la cité phocéenne, pour apporter encore un peu plus de soleil et de douceur dans nos vies. Dans ce menu de Saint-Valentin, le chef vous offre les codes principaux de la cuisine libanaise, tout en y ajoutant des notes à la française. Un Labneh truffé et une Kefta de canette , ça vous dit ?
QASTI
New Hotel of Marseille
71 Bd Charles Livon - Marseille 7e
Réservation au 04 88 00 46 00 ou en ligne
Da Claudia Ristorante
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"San Valentino" oblige, on se devait de vous présenter au moins une adresse italienne dans cette sélection des adresses où dîner en amoureux le 14 février. Au coeur de cette adresse cosy est plutôt récente, on s'envole tout droit vers l'Italie sans passer par la case aéroport. Aucuce surprise sur ce menu mais que des valeurs sûres. De la soupe de champagne et son coulis de fruits rouges, au moelleux au chocolat à partager (ou pas !) de fin de périple, les critères de gourmandises et de romantisme sont là. Et tout ça pour la maudique somme de 40€ par personne.
Da Claudia
18 Bd Vauban - Marseille 6e
Réservation au 04 91 42 91 66
Restaurant Les Bains - Hôtel Nhow
Menu Saint Valentin par le chef Adel Dakkar au NHOW Hôtel ©
Envie d'un repas en amoureux avec une vue panoramique sur la Méditérranée ? Direction le restaurant Les Bains, au coeur de l'hôtel Nhow. L'ancien candidat Top Chef (saison 6), Adel Dakkar vous y promet un voyage culinaire à la hauteur de la vue. Toujours teintée d'une franche gourmandise, la cuisine généreuse du chef Adel Dakkar ne peut vous laisser de marbre. Pour célébrer l'amour, ce 14 février, il vous propose de succomber à la finesse de Saint-Jacques marinée à l'huile d'olive puis à la tendresse d'une épaule d'agneau de 7h, sans transition. Un vrai torrent d'amour dans l'assiette.
Les Bains
Hôtel Nhow
200 Cor Président John Fitzgerald Kennedy - Marseille 7e
Réservation au 04 91 16 19 21 ou en ligne
Le Capucin
Menu Saint-Valentin Le Capucin à l'hôtel Mercure Canebière ©
La Brasserie le Capucin est l'adresse la plus centrale de cette petite liste. Vous vivez au coeur de la ville, vous n'avez pas envie de prendre la voiture pour rentrer mais vous souhaitez un instant hors de chez vous pour célébrer votre amour, c'est le lieu parfait. Au beau milieu de la Canebière, cette adresse se fait discrète, pourtant elle offre un cadre de soirée particulièrement agréable. Le service y est impeccable et la proposition pour cette Saint-Valentin, simple mais efficace.
Un menu, entrée, plat, dessert dans lequel vous pouvez upgrader votre expérience en ajoutant de la truffe sur les deux premières étapes.
Le Capucin
48 La Canebière - Marseille 1er
Réservation au 04 65 58 56 93
Le Jardin Montgrand
Menu Saint-Valentin du Jardin Montgrand ©
Cette année, le Jardin Montgrand vous offre une expérience inédite. Au-delà des délices tous plus alléchants les uns que les autres, signés par le chef Baptiste Branche, l'hôtel intimiste vous permet à deux chanceux de clôturer leur soirée en beauté.
À l'issu de votre repas en amoureux, l'hôtel vous offre la chance de ne pas rentrer chez vous tout de suite... Ou du moins, que le lendemain matin ! Oui, oui,vous l'aurez bien compris, il s'agit ici d'un jeu de hasard qui vous sera proposé à la fin de votre repas entre Terre et Mer et qui permettra à deux amoureux de finir leur nuit dans une des chambres de l'hôtel.
Alors d'humeur joueuse ?
Jardin Montgrand
Maison Montgrand
35 rue Montgrand - Marseille 6e
Réservation au 04 91 00 35 21