Et non, la cuisine italienne ce n'est pas que les pizzas. Et heureusement d'ailleurs, car même si l'on raffole (a priori) toutes et tous de cette spécialité il est toujours bon de varier les plaisirs et de découvrir tout ce que la nourriture traditionnelle d'un pays a à offrir. Et le moins que l'on puisse dire concernant l'Italie c'est qu'elle est représentée par de nombreux restaurants, un peu partout dans Toulouse, proposant de nombreux plats sur lesquels on vous conseille de vous jeter le plus vite possible.
Officina Gusto
Poissons, pâtes, viandes... Chez Officina Gusto on propose une carte variée bien loin des clichés et qui permet de renouveler ses choix à chaque nouvelle visite. Cuisine traditionnelle italienne dans son expression la plus pure et découvertes cullinaires à tous les étages pour ce restaurant qui en plus de mettre du goût dans ses assiettes en met également dans sa déco avec notamment un étage parfaitement agencé où l'on adore se retrouver pour un bon repas.
Officina Gusto
7 place Saint-Etienne
05 64 28 59 86
Ô Petits Pâtons
Sans doute l'adresse la moins connue de cette liste, c'est avec plaisir que nous vous la faisons découvrir si cela n'a pas encore été fait. Leurs pizzas sont particulièrement appréciées des connaisseurs et la plupart des habitués ne changeraient d'adresse pour rien au monde. L'accueil y est chaleureux et on se sent dans ce restaurant comme chez soi dès la première visite. De véritables pizzas italiennes pour un spot à découvrir de toute urgence.
Ô Petits Pâtons
35 rue des Polinaires
05 32 59 83 59
L'Orso Italiano
Un cadre enchanteur pour ce retaurant situé à l'extérieur du centre mais dont on a du mal à partir une fois arrivés. Une grande terrasse qui encadre une petite cour au coeur de laquelle se produisent assez régulièrement des Djs (le vendredi) et une cuisine traditionnelle et revisitées histoire de voyager en Italie à travers des saveurs qui seront nouvelles pour beaucoup. On sent une atmosphère conviviale, dynamique et on adore l'endroit pour s'y retrouver entre potes, dans un cadre magnifique, un verre de mojito limoncello à la main.
L'Orso Italiano
54 route de Labège
06 46 00 63 86
Prima Fabbrica
Attention, adresse 100% italienne et 100% hype pour les Toulousains et Toulousaines. On débute par un cocktail préparé avec amour, on poursuit avec une salade, une Burrata, des pâtes ou encore l'une des nombreuses pizzas à la carte et on profite de la terrasse et du lieu, situé sur la très chic place Saint-Georges. Un véritable restaurant italien et un spot souvent instagrammé même si l'on sait que ce qui compte c'est ce qu'on a dans l'assiette, pas ce qu'on montre sur les réseaux sociaux. Et ça tombe bien, la nourriture est tout simplement parfaite à la Prima Fabbrica.
Prima Fabbrica
15 place Saint-Georges
05 31 48 61 28
Valentina - Le Clan des Mamma
On vous a parlé il y a peu de ce très récent restaurant italien qui avait eu un véritable effet coup de coeur sur nous. Et bien notre avis ne change pas et on ne saurait que trop vous conseiller Valentina et sa salle tout simplement charmante ainsi que ses produits 100% italiens qui servent une cuisine simple mais parfaite. L'originalité des différents cocktails ainsi que la Burrata sont plus que des valeurs ajoutées et rendent le lieu incontournable pour qui aime la cuisine italienne.
Valentina - Le Clan des Mamma
48 rue Peyrolières
09 83 45 28 24