Vous avez décidé que ce nouvel an serait à la fois festif et gourmand ? Vous avez bien raison, et pour cela, direction les différents restaurants de la capitale qui, pour l’occasion, se parent de leurs plus beaux atours et concoctent un menu spécial.
Pour faire un bond dans le temps : Le Bon Bock
Direction Le Bon Bock, cette institution montmartroise dont le décor boisée et chaleureux, nous plonge dans une atmosphère hors du temps. C’est bien simple, Le Bon Bock nourrit les bouches parisiennes depuis 1879. Et ce 31 décembre, l’établissement propose un menu d’exception, coupe de champagne incluse !
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Nouvel an au Bon Bock
2, rue Dancourt — 18e
Mercredi 31 décembre 2025
Deux services à 19h et à 21h30
Menu à 80 €, coupe de champagne incluse
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Pour se régaler sans réserver : Le Cornichon
Pour celleux qui préfèrent l’Est parisien, on fonce au Cornichon. Ici, le Nouvel An s’annonce plus que gourmand : plateau de fruits de mer, mélange de classiques de bistrot à partager, terrine de foie gras, blinis aux œufs de truite et gravlax et bien d’autres délices sont au menu, dans un décor nappé.
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Nouvel an au Cornichon
2, rue des Goncourt — 11e
Mercredi 31 décembre 2025 de 19h à 3h
Sans réservation
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Pour entrer dans la nouvelle année en cabaret : La Nouvelle Seine
Le réveillon 2026 se fait en plumes et en paillettes à La Nouvelle Seine ! Place à un Nouvel An 100 % festif avec un spectacle mêlant glamour et humour, de la compagnie Cabaret Burlesque. Si vous avez des étoiles dans les yeux, vos papilles ne seront pas en reste avec un dîner concocté par la cheffe Audrey Samson : toast de pain d’épice et foie gras, carpaccio de Saint-Jacques, Suprême de volaille farci à la truffe, brillat-savarin, bûche chocolat & noisette. Un menu végétarien est également disponible sur commande.
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Nouvel an à La Nouvelle Seine
Port de Montebello — 5e
Mercredi 31 décembre 2025 à 21h
Dîner-spectacle à 170 € par personne
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Pour une escapade en Colombie en plein Paris : Bazurto
Et si en traversant la Seine, on s’offrait une escapade à l’autre bout du monde ? Chez Bazurto, on profite d’un aller simple vers la Colombie en plein Saint-Germain. Pour le Nouvel An, les gourmandises colombiennes se mêlent à des cocktails à tomber. Chicharrones, Saint-Jacques et turbot braisés, ceviche de maigre au shiso rouge… On en demande encore et encore !
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Bazurto
5, rue de l’Ancienne Comédie — 6e
Mercredi 31 décembre 2025
Menu à 120 € par personne
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Pour une soirée raffinée : Kinugawa Rive Gauche
Un Nouvel An tout en élégance ? C’est chez Kinugawa Rive Gauche que ça se passe. Tout en ayant une épatante vue sur la tour Eiffel, à vous les amuse-bouches raffinés — Nigiri Bluefin au caviar Osciètre, Harumaki de King Crab, tartare de Saint-Jacques au nori croustillant — qui précèdent les langoustines tièdes, le tataki de sériole ou encore le filet de boeuf Black Angus. Une soirée mémorable tant pour l’esprit que pour les papilles !
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Kinugawa Rive Gauche
55, avenue de Saxe — 7e
Mercredi 31 décembre 2025
Menu à 390 € par personne
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Pour toucher les étoiles : Skybar The Stage
Prêt à prendre un peu de hauteur ? Rendez-vous au Skybar de l’H4 Hôtel Wyndham Paris Pleyel, perché à 129 mètres d’altitude. Le 31 au soir, on y profite d’un cocktail dînatoire où champagne et tapas accompagnent votre entrée dans la nouvelle année. Un DJ live performera pour vous faire danser jusqu’au petit matin. Celles et ceux qui aimeraient poursuivre les festivités pourront se laisser tenter par un brunch gourmand au restaurant Le Pleyel, le 1er janvier de 12h à 14h30.
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©H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel
Skybar The Stage
H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel
Tour Pleyel, 149 boulevard Anatole France — 93200, Saint-Denis
Mercredi 31 décembre 2025
150 € par personne
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Pour une soirée musicale : L’Assagio
Qui dit Nouvel An, dit soirée musicale. Justement, à L’Assagio, piano, saxophone, guitare et chant forment le quatuor parfait pour accompagner votre dîner d’exception. Huîtres, tataki de thon, homard, foie gras, bûche glacée… Il y en aura pour tous les goûts dans un cadre d’exception.
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L’Assagio
Hôtel Castille
37, rue Cambon — 1er
Mercredi 31 décembre 2025
Menu à 250 € par personne
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Pour un nouvel an en toute simplicité : Arbela
Un Nouvel An sans prise de tête ? C’est chez Arbela que ça se passe. Ici, on profite de la bonne humeur et de la bonne nourriture servie sur les tables hautes. Qu’est-ce qu’on déguste ? 13 tapas festives allant des huîtres aux jalapeños à la volaille au vin jaune et aux morilles.
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Nouvel an chez Arbela
49, rue de l’Echiquier — 10e
Mercredi 31 décembre 2025
Menu à 55 € par personne
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Pour un dîner aux chandelles : Palazzo
Place à un dîner aux chandelles dans l’un des plus prestigieux hôtels de la capitale. Le 31 décembre, direction le Palazzo du Normandy Hotel pour profiter d’un repas raffiné dans un cadre élégant et chaleureux. Attention, il n’y a de la place que pour 40 convives, pensez à réserver !
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Palazzo
Normandy Hotel
7, rue de l’Échelle — 1er
Mercredi 31 décembre 2025
Menu à 90 € par personne ou 130 € pour l’accord mets et vins
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Pour un réveillon comme en Espagne : Montijo
Envie de voyage ? Chez Montijo, le réveillon se fête selon les traditions espagnoles. Générosité et convivialité sont les maîtres-mots de cette soirée. On profite d’un menu en six temps, avec le groupe Palma y Tambo qui accompagnera en musique les deux services de la soirée. À minuit, on ne manque pas la tradition des “uvas de la suerte” (les raisins de la chance).
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Montijo
167, rue de Rome — 17e
Mercredi 31 décembre 2025
Menu à 90 € par personne + 45 € pour l’accord mets et vins
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