La Chandeleur c'est le 2 février, on sait. Mais quand on nous promet des crêpes, des gaufres et des bugnes, on n'est vraiment pas du genre à être pointilleux sur les dates. Pour nous régaler de petites merveilles traditionnelles à déguster sans compter, le Gourmet Bar Lyon Confluence propose un menu spécial Chandeleur riche en gourmandises. Du 1er au 27 février, pour le petit-déjeuner, le midi ou même lors de pauses séminaires, les grands classiques de la Chandeleur et ses odeurs alléchantes sont proposées à la carte. Au menu : crêpes, gaufres et bugnes sucrées ou salées concoctées de A à Z par les cuisiniers du restaurant...
Et pour innover et changer des saveurs classiques, le chef proposera également des spécialités telles que des crêpes aux champignons, des gaufres aux légumes marinés ou façon burger à l’heure du déjeuner. Le tout accompagné des traditionnelles gaufres et crêpes sucrées classiques au chocolat, au sucre ou à la confiture, parce qu’on ne change pas une équipe qui gagne…
Largement de quoi nous donner envie de jouer les prolongations et de faire le plein de réconfort pour affronter l'hiver...
Gourmet Bar Lyon Confluence
3 rue Paul Montrochet - Lyon 2e
Du 1er au 27 février 2022
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