Que diriez-vous d'un voyage dans le temps à la sauce moderne ? C'est le périple culinaire que proposent le Phénix Hôtel et son repaire gourmand, Le Comptoir Phénix, niché sur le quai Bondy à deux pas de la gare Saint-Paul. Des poutres en bois aux cheminées en pierre dans les chambres, en passant par les verrières art déco et la mosaïque vernie, chaque élément de décoration est soigneusement choisi pour créer un environnement instagrammable à souhait. Cerise sur le gâteau : un magnifique patio végétalisé caché où se poser sans modération : le jardin d'hiver. Une adresse secrète qui mérite largemement d'être découverte.
© Laurianne Rieffelkast et Lucile Bohlinger
La Déjeunette : une formule midi gourmande à 21€
Le spot dévoile sa carte maîtresse : La Déjeunette, une formule du midi avec (entrée + plat ou plat + dessert et une boisson chaude offerte) pour seulement 18€. Si vous avez un appétit débordant, optez pour {l'entrée + plat + dessert, toujours avec une boisson chaude offerte}, à 21€. Une formule qui change chaque semaine pour offrir une variété constante aux habitués.
Situé sur les quais de Saône, dans le quartier historique du Vieux-Lyon, et au niveau de la place des Terreaux, l'emplacement est parfait pour les visiteurs et les locaux à la recherche d'une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre pittoresque avec même une jolie petite terrasse vue Saône. Le Comptoir Phénix propose une cuisine maison, simple et gourmande, avec une touche d'originalité. Parmi les principales forces de la maison, on note son engagement envers les produits locaux, avec un écosystème de fournisseurs restreint mais de qualité. La durabilité est également au cœur du projet, avec des collaborations avec Les Alchimistes pour les déchets alimentaires, avec Élise pour les déchets non alimentaires et Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
© Marine Piolat
Au Comptoir Phénix, l'atmosphère est un équilibre parfait entre raffinement et convivialité. L'équipe offre un service personnalisé avec un sourire chaleureux et sincère, créant une ambiance comme à la maison.
L'un des meilleurs jambon-beurre de Lyon
En plus de régaler les foules dans sa jolie déco, Le Comptoir Phénix a récemment ajouté une corde à son arc bien tendu en ouvrant L'Épicerie des Aubergistes, un coin vente à emporter qui propose l'un des meilleurs jambon-beurre de Lyon (avec des produits frais, locaux, de qualité) à déguster seul ou en formule. Il serait vraiment dommage de s'en priver...
Et comme on connaît les petits estomacs sur pattes qui nous lisent, on sait que vous voudrez ramener les délicieux produits goûtés sur place à la maison. Là encore, Le Comptoir Phénix a pensé à tout et propose une sélection de produits d'épicerie fine 7j/7 et presque 24h/24 puisque c'est un hôtel. Vous pouvez y trouver des produits tels que des terrines, de l'huile d'olive, des épices, du vin, des jus de fruits, des confitures, et bien plus encore en provenance directe des meilleurs producteurs des environs. À noter que le restaurant est ouvert tous les jours de semaine de 12h-14h et réservé à la privatisation pour des évènements le soir : dîners d’affaires, cocktails, anniversaires, pots de thèse…
Le Comptoir Phénix
7 quai de Bondy - Lyon 5e
Du lundi au vendredi 6h-10h et 12h-14h, samedi et dimanche 6h-10h
Tél. : 04 78 28 24 24
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