Restaurants Bordeaux : Les bonnes petites adresses du midi

© Poke Moon

Parce que des bons restaurants à Bordeaux, on en connaît, une bonne poignée même ! Mais des petites adresses goûteuses, pas trop loin du travail pour savourer la (trop) courte pause entre midi et deux, ça ne court pas les rues. Alors toi, gastronome, viandard ou végétarien que les douze coups de midi font saliver, voici les meilleurs restaurants de Bordeaux pour déjeuner.


Poke Moon

Telle une petite île colorée déposée dans l'océan du vieux monde, la devanture jaune de cette petite adresse exotique est une invitation au voyage au coeur des Chartrons. Depuis quelques mois, étudiants, voisins, cols blancs et cols bleus s'y retrouvent pour composer leur bol hawaïen parfait à des prix qui ne s'envolent jamais. Radis coréen, chou rouge, saumon mariné, dorade, algue wakamé, mangue, grenade, oignons frits, ici les ingrédients sont frais et à volonté! Pour les indécis, le cuisto propose également quelques recettes signatures. Installé sur des coussins acidulés entre planches de surf et bois de récup', on se croirait en congé. Ne manquent que les tongs.



Poke Moon
114 Rue Notre Dame, Bordeaux
7/7 De 11h30 à 15h et de 18h30 à 22h30
(23h vendredi et dimanche et 00h samedi)
Formules 11,90€ / 13,90€
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Chez Thérèse

Véritable reconstitution d'une maison de grand-mère, de la bibliothèque à la salle de bain en passant par la cave où l'on va chercher son vin, Chez Thérèse est ce lieu chaleureux où l'on se retrouve attablé autour d'un bon boeuf bourguignon ou d'une partie de Scrabble. Servie en terrasse face à la pittoresque flèche St Michel, à l'intérieur ou caché dans l'élégant patio, la cuisine est traditionnelle et généreuse, les produits sont frais du marché et les anecdotes vont bon train. Leurs célèbres burgers font partie des incontournables de la maison et là encore, les associations gustatives rendent hommage aux différentes régions du Sud-Ouest. Côté prix, ne craignez pas l'indigestion, la formule entrée, plat, dessert est à 19€. Et si on rendait visite à Mamie ce midi ?



Chez Thérèse
28 Place Meynard, 33000 Bordeaux
05 56 84 08 70
Ouvert le lundi de 12h à 15h et de 19h à 22h30
Ouvert du jeudi au dimanche 12h à 15h et de 19h à 22h30
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Food du goût

Difficile de louper la terrasse flamboyante qui orne les quais face à la pelouse des Quinconces. Cette nouvelle cantine healthy est un concentré de bonne énergie qui maîtrise son impact écologique, de l'électricité aux contenants compostables sans oublier les produits choisis. Privilégiant les circuits courts, les recettes varient chaque semaine selon les arrivages de la terre et de la mer : haddock fumé, crème au raifort, riz vinaigré, betterave jaune et concombre mais aussi magret fumé, avocat, chou rouge mariné et courgettes. On retrouve toujours une offre veggie et vegan et des légumes remis au goût du jour tels que le rutabaga ou le butternut. Ce sont donc des saveurs pleine de couleurs qui sortent des 11m² d'atelier culinaire de Julien. On en est fou et pas que du goût.



Food du Goût
12 Quai Louis XVIII, Bordeaux
Lundi au vendredi 9h30-15h
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Pacific 

Si quelque chose relie cette ancienne fabrique de filets de pêche à ce nouveau trésor de nos pauses déjeuner, c'est bien l'océan et plus particulièrement ici celui qui sépare le continent américain et asiatique. Poke, ramen, ceviche et burrito revisité, le concept est simple : réunir le meilleur de la street food sur une même carte. Et comme tous ces plats proviennent de spots qui entourent l'océan le plus vaste du globe, c'est tout naturellement dans une ambiance océanique et végétale que l'on vient dévorer ces classiques. Du parquet d'origine au rayonnage en bois et aux mille tiroirs réalisés main, les vestiges de l'ancienne boutique nous rappellent que l'eau n'est jamais très loin et la bière servie est brassée avec l'eau du bassin.


Pacific
55 Rue Sainte-Colombe,  Bordeaux
7/7 De 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h30
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Les Tables Vatel

Lieu hybride et unique où les professionnels du secteur encadrent des jeunes étudiants expérimentés, les Tables Vatel sont devenues la "maison" où Bordelais de tous horizons se rencontrent. Chaque midi, la formule se réinvente, selon l'arrivage du marché et les envies du chef Adrien Ferran. Le prix ne gâche rien au tableau : comptez 15€ pour une entrée et un plat ou un plat et un dessert et pas plus de 19€ pour le menu complet ! Et à l’arrivée des beaux jours, nous avons le choix entre le patio, pour un moment chill au milieu des végétaux, ou la terrasse, pour un déjeuner avec une vue imprenable sur la Garonne. Choix cornélien.

Les Tables Vatel 
114-115 Quai des Chartrons 
33300 Bordeaux
05 56 11 58 88
Du lundi au vendredi : de 12h à 14h

Du mardi au samedi : de 19h30 à 22h00
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Shabada 

À tout juste deux semaines, cette jeune pousse ne tardera pas à devenir un incontournable du Cours Victor Hugo. Ici on se délecte (avec les doigts puisque c'est meilleur) d'une cuisine méditerranéenne entre mezze à partager - caviar d'aubergine, borek, houmous - et plats raffinés comme le veau de lait. Entre la vue sur la cuisine, sa superbe mosaïque bleue turquoise et le service simple et souriant des tenanciers que l'on observe depuis les banquettes aux coussins et abats-jour assortis Designers Guild, on se met vite à l'aise. Pas de chichi certes, mais notre coeur bat déjà la chamade.



Restaurant Shabada
66 Cours Victor Hugo, Bordeaux
Du mardi au dimanche 12h-14h30
Du mardi au samedi 20h-22h
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