Croq’Michel, le nouveau bar à croque-monsieur du chef Miche Sarran à Toulouse

undefined 2 juin 2021 undefined 15h55

Océane Redon

Vous en avez déjà sûrement entendu parler… Michel Sarran adore les croque-monsieur. Au point qu’il a décidé de créer le Croq’Michel, une enseigne de restauration rapide dédiée à son pêché mignon. La première boutique a été lancée fin 2020 aux Carmes, plus précisément rue des Filatiers. Face au succès rencontré, Michel Sarran a décidé d’ouvrir un point de vente à Paris, mais surtout, une deuxième boutique à Toulouse, cette fois-ci à Saint-Cyprien.

6 croque-monsieur différents

Dans ce nouveau restaurant, vous retrouverez toutes les recettes de croque-monsieur qui font le succès de l’enseigne. A savoir deux tranches de pain de mie toasté (en provenance directe d’un boulanger local) entourant des garnitures originales, délicieuses et inspirées des quatre coins du monde. A l’instar de notre chouchou : le Croq’Ibiza, composé de chorizo, manchego, poivron, fromage frais, basilic… le tout doré non pas au beurre, mais à la graisse de canard. Histoire de rendre honneur aux racines gersoises du chef.

Au total, 6 Croq’Salés sont proposés à la dégustation (dont un végétarien) dans les deux restaurants Croq'Michel de Toulouse. Bon appétit !


Croq'Michel

6 place Intérieure - Toulouse
Ouvert du mardi au dimanche de 11h30-15h et 18h-22h

41, rue des Filatiers - Toulouse
Tél. : 05 61 57 77 41
Ouvert du lundi au dimanche de 12h à 22h