Le Roll, le nouveau paradis du sandwich-roll au coeur de Toulouse

undefined 4 octobre 2022 undefined 10h33

Pauline Boucher

À côté de Mr Madeleine rue des Filatiers, s'est ouvert, le 8 septembre, Le Roll. Mais qu'est-ce qu'on y mange, telle est la question que tout Toulouse se pose ?! À la carte de ce tout nouveau restaurant du quartier des Carmes, on y découvre des rolls (ok, mais encore ?) c'est-à-dire des bons gros sandwiches - déclinés du Lobster Roll - faits à base de délicieux pains briochés de la maison @ekpatisserie et agrémentés de produits frais, locaux et de saison, circuit court oblige. 

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De la street food dans les beaux quartiers

À déguster directement sur place dans une déco épurée, moderne au style cocooning, chez soi (merci la livraison) ou dans la rue dans un des plus beaux quartiers de la ville rose, il n'y a aucun doute que les Toulousains ne fassent qu'une (grosse) bouchée de cette petite pépite culinaire. Et puis,"si ça ne suffit pas on t'a confectionné des bowls pour bien te casser le bide." annoncent direct les deux propriétaires, deux amis d'enfance, sur leur compte Insta.

Qui nous suit pour un déj (rock'n) roll ? Ou pour un petit thé puisque le restau fait également office de salon de thé toute la journée.

Le Roll
27 rue des Filatiers
31000 Toulouse
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