Loin de nous l'idée de vouloir cracher sur une bonne tartiflette ou une raclette (ne soyons pas stupides, il n'y a rien de meilleur !), mais on est sûrement un peu comme vous et clairement si on peut rajouter du fromage dans nos plats, on le fait bien volontiers ! En l'occurrence, on vous a concocté le top de nos recettes fétiches et rapides à base de fromage !
La plus savoureuse :
Tagliatelles de châtaigne aux champignons et sauce au saint-nectaire
Une recette automnale et généreuse qui change des traditionnelles pâtes carbo ! Pour les moins forts en cuisine, vous pouvez trouver dans le commerce des tagliatelles à la farine de châtaigne toute faites.
Recette trouvée sur Chef Nini.
La plus healthy :
Salade de mâche, pomme, chèvre et noix
Une recette healthy, légère pour éviter de culpabiliser quand on sait qu'on va manger une raclette le weekend...
Recette trouvée sur Juliette, Lifestyle et DIY.
La plus surprenante :
Petit potimarron au comté
Alors là, gros gros coup de coeur ! Aucune prise de tête : il vous suffit d'ouvrir sur le haut le potimarron, d'enlever les graines et de le garnir de crème, de morceaux de comté et d'épices... Le tout au four ! La crème va se mélanger avec le légume et c'est vraiment canon.
PS : vous pouvez rajouter quelques lardons préalablement bien cuits !
Recette trouvée sur La cuisine de Nathalie.
La plus rapide :
Croque monsieur italien
Adieu le traditionnel jambon/gruyère et bonjour mozza/jambon cru/pesto ! Une recette simple comme bonjour aussi efficace été ou hiver !
Recette trouvée sur Envie de bien manger.
