Le classement a été établi en début d'année, mais on vous le rappelle au cas où vous n'auriez pas encore testés les deux meilleurs restaurants de Toulouse...
Alors ça, ça vaut de l'or ! "La Liste", qui récompense chaque année les meilleurs restaurants au monde, a dévoilé, il y a quelque temps déjà, son classement de l’année 2022. Sans surprise, et pour la cinquième année consécutive, on retrouve en première position le maître Guy Savoy aux commandes du restaurant gastronomique de la Monnaie de Paris.
Le meilleur restaurant du monde se trouve donc en France ! Il devance le fameux Bernardin, à New York, en seconde place (pour la 3e année consécutive), et La Vague d’Or - Le Cheval Blanc de Saint-Tropez. Un classement qui fait la part belle à la cuisine française, puisque le top 20 compte à lui seul 9 restaurants français, comme l’Arpège, L'Ambroisie (Paris) ou encore Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid.
Deux tables étoilées toulousaines dans le palmarès
Mais qu'en est-il des adresses toulousaines ? Dans ce Top 1 000, la ville rose n'est pas à plaindre puisque deux restaurants ont réussi à se faire une place au soleil (et il se s'agit que de restos étoilés, forcément) : Michel Sarran et le Py-R. Un résultat assez logique quand on a déjà eu la chance exquise de tester ces adresses où la gourmandise est reine...
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