C'est le mercredi 19 avril que le Canaille Club a fait son grand retour à l'Espace Cobalt (quartier de Montaudran) de Toulouse ! Cette guinguette éphémère et emblématique de la ville rose revient donc dans un format repensé, plus authentique, traditionnel et dans un esprit guinguette retrouvé que ce spot estival va faire vibrer les Toulousains du mardi au samedi midi et soir.
2 500 m² de terrasse et kiosques food
Au programme cette année : une offre de restaurant le midi et de bar / tapas le soir faisant la part belle aux produits du terroir, dénichés aux quatre coins de la région. À déguster en terrasse (500 places) ou en intérieur (350 places), la nouvelle carte du Canaille Club met cette année à l’honneur les plats canailles et les viandes cuites au feu de bois.
Coté Canailleries : planche de charcuterie, planche de fromages, cromesquis de pied de cochon, cœurs de canard, truite gravlax, poellée de chipirons, tartine sardines / aïoli, œuf mayo, gnocchis, burrata, frites maison... se partagent en famille ou entre amis ! Coté grill : bavette Angus, entrecôte Simmental, araignée de veau, dorade entière, échine de cochon et un large choix de côtes de bœuf régaleront les plus gourmands. Et pour le dessert : crémeux chocolat, baba au rhum, glace yaourt brassé et autre café gourmand apporteront la note finale ! Côté boissons, on sera toujours sur une large offre de bières, des cocktails création évoluant au gré des envies du chef de bar et une jolie sélection de vins.
Le Canaille Club
55 avenue Louis Bréguet - Toulouse
Tél. : 05 34 65 82 69
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