Et pourquoi seuls les allemands devraient fêter la bière au mois d'octobre ? Qui a décrété qu'ils avaient le monopole de cette boisson que chaque toulousain commande en terrasse après le boulot ? A Toulouse, de nombreux cavistes et bars proposent de la bière artisanale qui vient de chez nous, c'est pourquoi, la première édition du festival Octobière va avoir lieu à la fin du mois. Avoue-le, cette nouvelle te réjouit !
Les 20, 21 et 22 octobre 2016 se déroule la toute première édition du festival de la bière artisanale à Toulouse : Octobière. Le but du festival : célébrer la bière artisanale ! Ce festival là, tu ne vas pas en louper une goutte... 40 brasseurs, cavistes et professionnels du monde brassicole seront à Toulouse durant les 3 jours pour aller à la rencontre des amateurs de la boisson. Où les rencontrer ? Pas loin de 30 lieux participent à Octobière : caves à bières et bars bien entendu, mais aussi des restaurants et une cave à vins !
Les restaurants participants proposeront des menus spéciaux pour l'occasion ou des accords mets & bières. Parmis eux se trouvent Au Bon Servant, La Pente Douce, La Fabrique, La Cantine du Tigre, Solides et Le Poêle de la Bête. Octobière te permet également de découvrir et déguster la bière artisanale de la cave à bière Beer Mosaïc et la Nitarabel de la cave La Matabière. Le soir, n'hésite pas à faire la tournée des bars pour rencontrer les spécialistes du houblon (et déguste la boisson avec modération).
Le programme du festival :
Festival Octobière
20 / 21 / 22 octobre 2016