Une adresse un peu cachée du côté des Carmes et au nom qui attire les curieux a vu le jour à la rentrée scolaire de 2016. Du petit matin au soir, l'Anartiste t'accueille pour passer un bon moment. A l'heure du petit noir qui te réveille ou à celle de l'apéro, on ne se lasse pas de se poser dans un des canapés chinés de ce café-bistrot.
Un lieu pas comme les autres
Quand tu entres chez l'Anartiste, tu ne sais pas trop si c'est un café, un bistrot ou un bar. Chez Le Bonbon Toulouse, on pense que c'est un peu les 3 à la fois. Toujours est-il qu'ici on s'éloigne du consumérisme ambiant dans lequel on vit pour découvrir un lieu où chaque produit proposé est choisi avec soin, où l'accueil et le bien-être des clients sont primordiaux. Le matin, on se réveille en douceur avec le bon café préparé par Bruno, le midi on se régale avec les produits issus de l'agriculture biologique et le soir on commande une bière artisanale, un gin distillé près de Rennes ou un whisky tarnais. Les menus du midi changent tous les jours puisque tout est préparé maison avec les produits frais du jour. Néanmoins, tu peux consulter la carte sur le site de l'Anartiste ou garder la surprise. Si on devait résumer en une phrase cette adresse originale : l'Anartiste est le café-bistrot où l'on a envie de rester.
Un exemple d'assiette le midi. Avoue, ça fait grave envie ! © L'Anartiste
Une adresse conviviale
L'échange et le partage sont les maîtres mots de Bruno, par conséquent, on vient chez l'Anartiste pour passer un moment privilégié entre amis ou en famille. Des jeux de sociétés sont mis à disposition : une soirée trivial pursuit ou une petite belotte, ça te dit ? Chez l'Anartiste, on se sent comme à la maison. D'ailleurs, n'hésite pas à lire un des livres posés sur une des étagères, ils sont là pour ça. L'adresse étant ouverte du matin au soir, si tu viens le lundi soir, les huîtres sont offertes à l'heure de l'apéro. Non seulement l"idée est originale mais, en plus, elle a du succès.
L'anartiste
13, rue des couteliers - Toulouse
Tél : 05 34 41 28 55
Photo de couverture © A Way of Travel