Situé dans le quartier de Saint-Martin du Touch à Toulouse, le nouveau restaurant Cockpit invite ses convives à découvrir un décor aussi original qu'exceptionnel : un véritable cockpit d’avion. Des hublots jusqu'aux sièges passagers, Cockpit offre un voyage instantané dans un décor à couper le souffle.
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Menu à 22 € le midi et cocktails à 13 €
Paul, co-gérant du restaurant, explique auprès de nos confrères d’Actu Toulouse : “Nous servons les cocktails depuis la desserte, nos bouteilles de vin ont leurs propres étiquettes sous la forme d’un billet d’avion [...] Pour permettre aux clients de voyager, nous avons aussi des produits exotiques”.
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Herbes aromatiques issues de leur propre potager
Chez Cockpit, tout est fait maison à 100 % et la cuisine proposée est de saison. C'est Tania, la compagne de Paul et co-gérante du restaurant, qui est aux commandes en cuisine. “Elle est toute seule pour le moment, nous ne faisons qu’un service ! C’est la qualité avant la quantité” précise Paul lors de son échange avec Actu Toulouse.
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Un brunch et une vente à emporter bientôt disponible !
En plus de cet incroyable décor, un peu plus haut (littéralement sur le toit !) se trouve une magnifique guinguette extérieure pouvant accueillir jusqu'à 70 convives. Un espace très cosy, idéal pour se détendre après un voyage culinaire aussi époustouflant…
Cockpit
174 route de Bayonne - Toulouse
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Source : Actu Toulouse