Envie d’aller vous régaler dans l’un des meilleurs restos de la capitale tout en faisant une bonne action ? Du 5 au 18 juin, près d’une trentaine de restaurants parisiens participent à La Quinzaine de la Toque, une opération organisée par la Fondation Recherche Alzheimer dans le but de financer la recherche contre la maladie.
Le principe est simple : il vous suffit d’aller dîner ou déjeuner dans l’un des restaurants participants aux dates mentionnées, et ces derniers reverseront 1€ symbolique par couvert à la Fondation Recherche Alzheimer pour soutenir des projets de recherche clinique de pointe. Ainsi, vous soutenez une bonne action, sans même payer plus cher !
Une trentaine de restaurants participants à Paris
Pour sa troisième édition, La Quinzaine de la Toque espère rassembler une trentaine d’établissements. Si, pour le moment, la liste est loin d’être complète, elle s’allonge chaque jour avec de nouveaux noms. La Fondation Recherche Alzheimer peut ainsi d’ores et déjà compter sur Bambou, Chez Livio, Chez Julien, Brigitte, Coffee Parisien, The Bureau, Enoteca, Paris Society, Cave Saint Gilles, La Belle Époque ou encore Le Petit Retro.
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Et pour celleux qui voudraient s'engager un peu plus, les clients ont également la possibilité de faire un don du montant de leur choix directement auprès de l’association, grâce aux flyers mis à leur disposition dans chaque restaurant.
Plus d’1 million de personnes touchées par Alzheimer en France
Si la Quinzaine de la Toque n’a pas pu avoir lieu en 2020, 2021 et 2022 en raison de la crise sanitaire et de ses conséquences économiques, en 2019, l’opération avait rapporté pas moins de 20 000€ à la Fondation Recherche Alzheimer. Cette année, l’association espère atteindre l’objectif de 35 000€, somme correspondant au coût d’un jeune chercheur pour une année.
Actuellement, la Fondation Recherche Alzheimer est l’une des seules institutions à financer la recherche contre la maladie d’Alzheimer, 4e cause de mortalité en France. Plus d’1 million de personnes sont touchées dans le pays, soit plus de 8% des Français·es de plus de 65 ans.
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Il est donc très important de pouvoir aider la recherche contre cette maladie à avancer en donnant des fonds. À savoir que 60€ correspondent environ à 1h de recherche financée. Alors retrouvez vite les restaurants de la capitale qui participent à l’opération pour contribuer, à votre façon, à la cause !
La Quinzaine de la Toque
Du 5 au 18 juin 2023
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