Babka Zana est le spécialiste de la brioche levantine parisienne. Son menu exotique s’étoffe pour le plaisir de vos papilles. Ses babka rolls se mettent à l’heure d’été grâce à un accompagnement de crème glacée artisanale à la halva et aux éclats de pistache (Le Bac à Glaces) que vous pouvez loger dans le roulé de votre choix. Et la sélection est complète : chocolat noisette, pistache fleur d’oranger, halva citron, cannelle et cranberries ricotta.
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Une déclinaison estivale du nom de "Freddy" qui fait du bien et qu’on consomme sans modération dans l’antre gourmande de Babka Zana, dans le 9e arrondissement de Paris.
Babka Zana
65, rue Condorcet – 9e
Ouvert de mercredi à dimanche