Les assos de restaurateurs solidaires la Chorba et Ernest ont pausé leurs couteaux dans les cuisines de la mairie de Paris afin de concocter de bons mets à base de produits frais. Alors qu'en général la cantine est investie par les employés municipaux, jusqu'en mars ce seront les habitués des bancs, des ponts et des métros qui en bénéficieront.
Lier qualité d'alimentation et aide alimentaire
Tout au long de l'hiver, les deux associations solidaires accueilleront les personnes précaires pour un repas chaud dans les restaurants de l’Hôtel de Ville de Paris. Un beau projet porté par Léa Filoche adjointe en charge des solidarités avec Antoine Guillou, adjoint en charge des ressources humaines. L'idée ? Offrir aux SDF, de 18h à 20h, les mêmes équipements que les employés de la mairie et la même qualité d'alimentation.
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