La galette-mania ne s’arrêtera donc pas. Le chef Ruben Sarfati, révélé par Top Chef sur M6 compte donner rendez-vous aux gourmands et autres trublions de l’épiphanie, pour une gigantesque galette party le 30 janvier, à 18h.
20 mètres de galette, 3 000 parts, et six saveurs – frangipane, pistache, framboise, poire aux éclats d’amande, chocolat ou noix de coco à la mangue séchée -… Avec des œufs et framboises tout droit importés de sa ferme personnelle, Ruben Sarfati met le paquet pour nous combler.
Vous vous demandez sûrement s’il y aura une fève enfouie sous cette amas de pate feuilletée ? Et bien oui, il y en aura même un total de quinze : bonus, si tu es l’un-e des rois/reines, tu pourras repartir avec un panier gourmand de produits frais en provenance directe de la ferme du chef.
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Où en profiter ? Direction le centre commercial de Tremblay en France (Seine Saint-Denis). Oui, bon, en même temps, pour une si grande galette fallait pas s’attendre à s’agglutiner dans Marais.
Jeudi 30 janvier 18h
Centre commercial Aéroville
95 700 Roissy