50 bouis-bouis à tester au moins une fois dans sa vie à Paris

  • Sarah Leris
  • Food & Drink
  • Publié le 6 Juillet 2021 à 16h48

Ahhh, les bouis-bouis ! On aime leurs tables étriquées, leur cuisine toujours franche et jamais décevante, les prix tout doux, l’ambiance parfois chaleureuse – et parfois pas du tout. On s’y accoude, on discute avec les voisin·e·s sans le vouloir, on déguste des spécialités authentiques qui nous apportent réconfort, sourire, dépaysement, bonheur. Tour d’horizon de 50 tables parisiennes à ne pas louper pour un déjeuner ou un diner sur le pouce, triées non pas par ordre dans notre cœur (que des numéros 1, si vous voulez tout savoir), mais par arrondissement. Bon appétit mes Bonbons.

1. Les bols coréens de Ace Boucherie & Traiteur – 58, rue Saint-Anne (2e)

2. Le bento de Juji-Ya – 46, rue Sainte-Anne (2e)

3. La cuisine méditerranéenne de Salōn Marais – 3, rue du Roi-Doré (3e)

4. Les galettes libanaises de Sâj – 51, rue de Montmorency (3e)

5. Les bento de Ai’s Bento – 71, rue des Gravilliers (3e)

6. Le houmous de chez Soumsoum – 15, rue des Ecouffes (4e)

7. La pita falafel de L’As du Falafel – 34, rue des Rosiers (4e)

8. Les banh mi de Little Bambou – 42, rue Descartes (5e)

9. La cantine de quartier de Crumble & Compagnie – 14, rue Descartes (5e)

10. Le poulet rôti de Mon Beau Poulet – 42, rue de Laborde (8e)

11. Les deopbaps coréens de Kini – 22, rue Cambacérès (8e)

12. Les pâtes fraiches de Visconti – 89, boulevard de Courcelles (8e)

13. Les chaussons de L'Enveloppe – 10, rue Richer (9e)

14. La cuisine afro-vegan de l’Embuscade – 47, rue de la Rochefoucauld (9e)

15. La cuisine japonaise de Shinjuku Pigalle – 52, rue Condorcet (9e)

16. Le pad thai de Khua Nong Mai – 10, rue Condorcet (9e)

17. Les ravioli chinois colorés de Délices de Condorcet – 10, rue Condorcet (9e)

18. La pizza portafoglio de Magnà – 48, rue Notre-Dame-de-Lorette (9e)

19. Les immenses nouilles de chez Nouilles Ceintures – 69, rue du Faubourg-Poissonnière (9e)

20. Le bento de Tsubame – 40, rue de Douai (9e)

21. Les arepas de Aji Dulce – 19, rue Notre-Dame-de-Lorette (9e)

22. La cuisine portugaise de Churrasqueira Galo – 69, rue de Dunkerque (9e)

23. Les sandwichs jambon beurre de chez Le Bon, le Beurre et le Truand – 6, rue Bichat (10e)

24. Les nems de Tien Hiang – 14, rue Bichat (10e)

25. La soupe aux lentilles de Mardin Corba – 19, rue du Faubourg Saint-Denis (10e)

26. Les ravioli grillés de Ravioli Chinois Nord Est – 11, rue Civiale (10e)

27. Le dosa comme en Inde de Muniyandi Vilas – 207, rue du Faubourg-Saint-Denis (10e)

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28. La cuisine vegan de Carmen Ragosta – 8, rue de la Grange-aux-Belles (10e) 

29. La cuisine afro-vegan de Jah Jah by le Tricycle – 11, rue des Petites-Écuries (10e)

30. La cuisine indienne de Krishna Bhavan – 24, rue Cail (10e)

31. Les rolls de riz japonais de KANTINE By Kumo – 96, quai de Jemmapes (10e)

32. Les sandwichs de Penny Lane – 18, rue du Faubourg Poissonnière (10e)

33. La cuisine libanaise de L’Artisan Libanais – 46, rue Oberkampf (11e)

34. Les empañadas de Picaflor Al Paso – 17, rue de la Fontaine-au-Roi (11e)

35. Les nouilles filaments qui font scrouinch scrouinch de Bao Bao – 4, rue Alexandre Dumas (11e)

36. La cantine libanaise de Zaatar – 49, boulevard Voltaire (11e)

37. Les mezze tunisien de Lyoom Cantine – 48, rue Jean-Pierre Timbaud (11e)

38. Les sandwichs polonais d’Adriana et Margot – 14, rue des Goncourt (11e)

39. La cuisine éthiopienne de Ethiopia – 89, rue du Chemin Vert (11e)

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40. Les bibimbap de Misso – 27, rue du Moulin-des-Prés (13e)

41. Le banh mi de Banh Mi 88 – 88, avenue d’Ivry (13e)

42. La soupe phõ du Le Palais d'Asie – 93, avenue d'Ivry (13e)

43. La cantine veggie de Stam – 48, rue Raymond Losserand (14e)

44. Le kebab vegan de Vegan Hero – 118, rue des Moines (17e)

45. La cuisine végétale de My Kitch'n – 82, rue Lemercier (17e)

46. Les brioches vapeur de Chez Alex – 24, rue de Belleville (20e)

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47. Les nouilles chinoises XXL de Wenzhou – 16, rue de Belleville (20e)

48. Les quiches veggie de Monique & Myrtille – 83, rue Orfila (20e)

49. Les crêpes chinoises jian bing de Sinowich – Métro Belleville (20e)

50. Les mezzes du Mezze du chef – 80, rue de Ménilmontant (20e)

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