Restaurant vietnamien Paris : cap sur Hanoï

undefined 28 novembre 2018 undefined 18h31

Manon Merrien-Joly

© Pho Café

A la recherche d'un restaurant vietnamien à Paris ? Le Bonbon a concocté un guide par arrondissement de ses spots vietnamiens favoris, pour tous les accros de la soupe Phô, des fanatiques du Bo Bun et des habitués du Banh Mi. Chaud devant ! 

Restaurant vietnamien Paris 5

Bonjour Vietnam

Si tu cherches un endroit pas trop bruyant où déguster de bons petits plats traditionnels pour pas trop cher, on a trouvé ce qu'il te faut. Situé dans le 5e arrondissement, cette cantine vietnamienne est devenue une véritable institution dans le quartier. À la carte, les classiques Bo Bun et Phô. On te conseille de venir le midi pour profiter du menu à 12€. Et pas de panique, si le resto est plein, dirige-toi vers son petit frère situé juste à côté au 47, rue Descartes.

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Bonjour Vietnam
6, rue Thouin - 5e
Ouvert tous les jours de 12h à 15h puis de 19h à 23h sauf le mardi

Restaurant vietnamien Paris Opéra

La Palanche d’Aulac

ce restaurant vietnamien situé à Opéra, en plus d'être entièrement végétal propose de loin le meilleur phò végétarien de la capitale (il n’y en a pas beaucoup, on te l’accorde, mais quand même). Tout y est : le bouillon parfumé ressemblant à s’y méprendre au bouillon de bœuf, les herbes à rajouter à ta convenance, les nouilles parfaitement cuites et les boulettes bien tendres. Je ne vais pas te mentir, ce phò m’apporte moult réconfort les soirs de pluie.

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La Palanche d'Aulac
13, rue Rodier – 9e
Du vendredi au mardi de 12h à 15h et de 18h30 à 22h30
Fermé le mercredi et jeudi

Restaurant vietnamien Paris 11

Saigon Sandwich

Si le nom de cette sandwicherie est un poil à la traîne, il n’en est rien concernant leurs produits. Ici, le Bánh Mì se prépare devant le client, composé seulement avec des produits frais et servis par deux serveuses sympas. Que demander de plus ? Rien, vous n’avez qu’à croquer dans la baguette et vous laisser porter…

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Saigon Sandwich
8, rue de la Présentation - 11e
Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 10h à 16h

Restaurant vietnamien Paris 12

Vege'saveurs 

Nems, raviolis et ban cuòn (tu sais, ces raviolis tout plat farcis à la viande hachée ou aux champignons noirs), bo-bun et poulet à base de protéines de soja texturées, que tu sois végétarien ou non, tu te régaleras, c’est promis.

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Végé'Saveurs
29, rue de Charenton - 12e
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 puis de 18h30 à 22h30

Restaurant vietnamien paris 13 avenue de Choisy

Tricotin 

Autre institution du quartier, Tricotin c'est LA cantine du quartier. Et comme si un seul restaurant ne suffisait pas, tu en as un deuxième juste en face, très simplement intitulé "Tricotin 2". Une très bonne adresse située sur l'avenue de Choisy, si tu es dans le 13e et à la recherche d'un resto pas trop cher pour emmener toute ta smala puisqu'il y a beaucoup de grandes tablées. Au menu, tu trouveras les classiques Bo Bun, Phô et patés impériaux. Un resto pas cher à tester au moins une fois. 

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Tricotin
15, avenue de Choisy - 13e
Ouvert tous les jours de 9h à 23h15

Restaurant vietnamien Paris 13

Pho Tai 

Alerte super bon plan. Ce petit restaurant caché dans une rue calme du quartier chinois est une pépite. Si tu cherches un très bon restaurant vietnamien typique et pas cher, on te conseille vraiment d'aller faire un tour à Pho Tai. Leur copieux Bo Bun est divin et le service impeccable. Essaye de venir tôt car la salle est petite et les clients nombreux. Et pour les retardataires, le restaurant "Pho Tai Tai" se trouve juste en face au numéro 18, tenu par la sœur de la propriétaire. Tu trouveras la même carte mais surtout les mêmes prix.

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Pho Tai
13, rue Philibert Lucot - 13e
Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30 puis de 19h à 22h15


Restaurant vietnamien Paris 16

Shang Palace

Restaurant du Shangri La Hotel, le Shang Palace n'est pas vraiment le genre de restaurant asiatique qu'on a l'habitude de voir. Et pour cause, son chef Frank Xu a reçu une étoile au guide Michelin. Alors bon, c'est vrai qu'au niveau budget, on n'est plus vraiment dans le 13e, mais si tu veux te faire plaisir tu es au bon endroit. Soupes traditionnelles aux herbes, légumes sautés au wok ou dim, on te conseille aussi leurs plats à base de poisson comme par exemple le filet de turbot sauté. Une bonne adresse pour un tête-à-tête. 

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Shang Palace
10, avenue d'Iéna - 16e
Ouvert du jeudi au lundi de 12h à 14h puis de 19h à 22h

Restaurant vietnamien Paris 19

Nouveau Kim

Manger asiatique en terrasse, déjà testé ? C’est bien ce qu’on se disait. Alors profite de l’extérieur typique de ce petit restaurant tenu par la même famille vietnamienne depuis près de 20 ans. Leurs bo bun sont devenus un mythe. On aime s’en régaler après une balade bucolique aux Buttes Chaumont, juste à côté.

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Nouveau Kim
3, rue de la Mouzaïa – 19e
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h puis de 19h à 22h

Restaurant vietnamien Paris 20

Phô Café

C’est une petite cantine dans la plus pure tradition vietnamienne, un lieu de vie où l’on peut manger à toute heure ou simplement prendre un café en lisant la presse (un grand choix de titres est proposé, chose rare), boire un thé, une bière ou un vin biodynamique… Bo buns, woks, sautés de nouilles ou de riz aux légumes… des classiques cuisinés à la perfection, mais aussi des plats plus inattendus, dont le Cá Ngù. On te parlait justement de cette adresse ici.

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Phô Café
7, rue Etienne Dolet - 20e
Ouvert du lundi au dimanche de 11h à 23h