C’est indéniablement l’un des plats les plus réconfortants du monde. De longues plaques de pâte fondante à souhait, un ragù parfumé et de la mozzarella bien gratinée sur le dessus… rien que d’écrire cette phrase, on en a l’eau à la bouche. Et comme l’avantage de ce genre de mets, c’est qu’il se décline à l’infini – n’en déplaise aux puristes –, l’un des restaurants italiens les plus connus de Paris a décidé de nous offrir une fois par semaine une orgie de lasagnes. On vous dit tout.
Un buffet digne de nos rêves les plus fous
Depuis son ouverture en 2018, Eataly, restaurant et épicerie italienne au cœur du Marais, a su s’imposer au fil des années comme une référence dès lors qu’il s’agit de la Botte à Paris. Et après un brunch italien à volonté à tomber par terre, l’adresse innove encore en nous présentant cette fois-ci un concept unique dans la capitale : une Lasagneria. Le principe est simple : chaque jeudi à partir de 18h30, le restaurant se transforme en temple de la lasagne, pour régaler petits et grands.
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Au menu, un bar à antipasti, 4 recettes de lasagne, une boisson et une part de tiramisu, le tout pour la somme (relativement modique compte tenu des quantités) de 38,90€, et 19€ pour les bambini. De quoi se régaler bien comme il faut puisque, bien évidemment, les lasagnes sont servies sur un buffet à volonté, histoire d’être sûr de bien rentabiliser le prix de la soirée.
Une ambiance de folie
Cerise (tomates) sur le gâteau (de pâtes), ces jeudis soirs seront l’occasion pour Eataly d’accueillir des DJ sets en tout genre, histoire de vous offrir l’expérience la plus complète possible. Pour faire simple, ici, on se régale les papilles, mais aussi les oreilles grâce à une programmation triée sur le volet. Pour profiter de ce moment de pur plaisir italien, on vous conseille tout de même de réserver, parce que vu le menu, ça risque d’attirer les foules !
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La Lasagneria
Eataly
37, rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie – 4e
Chaque jeudi de 18h30 à 23h
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