Le grand froid pointe le bout de son nez, et même si on s’est déjà goinfré de fromage fondu avant les vacances, you never have enough. Pour les vrais gros morfales, ceux qui peuvent avaler 1 kg entier de raclette et toujours dormir comme des bébés, il existe quelques endroits où la tant désirée est à vo-lon-té. Qui battra le record du plus gros mangeur de raclette ?
Les Marmottes
Situé en plein cœur du 1er arrondissement, Les Marmottes vous accueille dans un véritable décor de chalet. Et pour les gros morfales que vous êtes, ce joli resto propose des raclettes à volonté, des fondues savoyardes, suisses ou encore à la truffe, des tartiflettes, des burgers savoyards et des croziflettes. Le tout à déguster avec du fromage authentique comme en Savoie. Lait cru, Brézain, Abondance, Morbier, Bleu de Sassenage… Tous les fromages sont sélectionnés avec une attention particulière, en favorisant les fromages fermiers et de petits producteurs. On aurait tort de s'en priver ! Côté boissons, vous pourrez savourer de la Chartreuse, de la Roussette de Savoie, de la Mondeuse, des bières et bien d'autres vins de Savoie et d'ailleurs.
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Les Marmottes
26, rue de la Grande Truanderie – 1er
Du lundi au dimanche de 12h à 23h
Privatisation possible
L’Imprévu
« Pour éviter la raclée de l’hiver, mangez une bonne raclette. » Le ton est donné pour la raclette pompette (ou pas) de ce bar-resto du quartier de Montparnasse. Ça se passe tous les mercredis et dimanches de 19h à 23h jusqu'à la fin de l'hiver, sur inscription uniquement.
Note à béné : ne loupez pas aussi leurs scènes ouvertes !
Prix : 18€
35, rue Didot - 14e
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Mama Lova
Pour les gros morfales que vous êtes, ce joli bistrot propose un menu à 28€, grâce auquel il est possible de se goinfrer du dimanche au jeudi inclus en deux services (19h00 et 21h). Au menu : deux appareils traditionnels et du fromage authentique au lait cru de Savoie. Réservation obligatoire !
Prix : 28€
184, rue Marcadet - 18e
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Le Buffet de la gare
Tous les soirs, la spécialité montagnarde est proposée avec une sélection de plusieurs fromages artisanaux et de charcuterie. En plus des pommes de terre, un large choix de fromages artisanaux ravira les cheese lovers les plus pointus : morbier franc-comtois, fromage fumé, au poivre ou classique. Les végétariens pourront opter pour des pickles de légumes, des carottes vapeur et un assortiment de légumes crus. Is this real life ? Yup, mais il faut réserver (01 46 07 36 05)
Prix : 25€
70, boulevard de Strasbourg - 10e
La Poutre
Nom plutôt curieux pour ce troquet du 18e à deux pas du Sacré-Cœur, spécialisé dans la raclette, fondue savoyarde et bourguignone. Peu importe, tant qu’on peut se gaver de fromage à raclette à volo ! Pour profiter de la raclette à l'infini au prix de 39€ pour deux, il faudra se rendre ici.
Qui arrivera à se relever ?