Pépite : on a trouvé les meilleurs choux de Paris

undefined 7 mars 2019 undefined 19h11

Morgane Espagnet

Avis aux gourmands, gloutons, voraces et amoureux de bons produits ! On vous a déniché une nouvelle cantine 100% dédiée aux choux ! Encore un spot qui va mettre un sacré coup au moral de vos bonnes résolutions…

Les fans de choux vont être servis. Nichée en plein cœur du 10e arrondissement, cette petite cantine chaleureuse fait un véritable carton avec sa large gamme de douceurs colorées. Réalisés par le chef pâtissier et champion de France des desserts Mathieu Mandard, les choux sont à la fois légers, croustillants, généreux et parfaitement dosés. Le dilemme ? Faire un choix parmi la dizaine de choux aux saveurs aussi appétissantes les unes que les autres. Et à 1€ le chou, il y’a de quoi se faire plaisir !

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A la carte ? On retrouve des choux au café, yuzu, vanille de Madagascar, chocolat noir, caramel beurre salé, mangue-poivre de voatsiperifery ou encore rose-hibiscus-framboise (notre préféré !). Et parce que dans la vie, il n’y a pas que les plaisirs sucrés, les 3 fondateurs de Bulliz : Mathieu, Lydie et Fanny vous proposent également des sandwichoux originaux pour satisfaire votre appétit. Au programme des aventures culinaires : le Muchachou, un sandwich au chorizo de la maison Montauzer, cream cheese, coulis de tomate, chips d’ail, noisettes torréfiées, lomito Serrano, salade et vinaigrette au miel. Un dé-lice !

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Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, Bulliz propose également des brunchs, des petits déjeuners, des salades ou encore une soupe du jour. Côté boissons : vous pourrez siroter des jus de fruits frais, une citronnade ou encore un café frappé maison. Une belle adresse où tout est de saison et fait maison pour le plus grand plaisir des gourmands !

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Des classiques réconfortants aux alliances surprenantes, le moins que l’on puisse dire c’est que vous avez l’embarras du choix dans ce chou-ette endroit !

Bulliz
14, rue d’Hauteville –10e
Du lundi au samedi de 9h à 20h
Et le dimanche de 9h à 17h
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