Pépite : les meilleurs sandwichs polonais de Paris

J'aurais voulu garder cette adresse secrète pour pouvoir commander mon sandwich tranquillement sans faire la queue le samedi midi, mais c’est vraiment trop bon, alors je me sacrifie. Adriana & Margot, à la tête de ce traiteur polonais, proposent des recettes de l’Est et des produits tout droit venus de Pologne, en plus d’un éventail de spécialités gastronomiques appétissantes.

On y va pour déguster un de leurs sandwichs à composer soi-même à base de pain type “bagel” (aux oignons, au graines de pavot…) mais sans le trou au milieu ! On l’agrémente de deux caviars au choix – aubergines, champignons, olives noires ou vertes, tomates séchées, tarama, etc -, de fromage, de crudités, et de charcuterie. Et pour finir, on choisi notre viande (dinde, pastrami...). On se régale dès la première bouchée.

Vous pouvez vous constituer un brunch entier là-bas, et notez que les tranches de poitrine de porc sont super bonnes et coûtent beaucoup moins cher que chez le boucher. 

Petit plus pour les amateurs de bonne picole : plein de bières à 2€ et de vodkas polonaises ! 

Attention, vous allez être accro…

Adriana et Margot 14, rue des Goncourt – 11e Ouvert de 10h à 19h du mardi au samedi Photos : boui-boui.com

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