Les plus gourmands de nos lecteurs seront ravis d’apprendre cette nouvelle ! Crème, la célèbre boutique de cookies installée à Londres, ouvre une nouvelle adresse dans nos rues parisiennes. Pour la pause gourmande, donc, c’est rue du Temple que ça se passe, en plein cœur du Marais.
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From London to Paris
Après avoir séduit les Londoniens dans les quartiers de Soho et Notting Hill, Crème part donc à la conquête des Parisiens. À la tête de l’enseigne ? C’est le chef Damien Leroux (oui, en fait c’est un Français) qui signe cette recette de cookies incroyable. Inspiré par ses voyages aux États-Unis et après avoir passé près de 15 ans au sein des brigades du grand Alain Ducasse, Damien Leroux a imaginé des cookies incomparables.
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La crème de la crème des cookies
À la fois croustillants et fondants, les cookies Crème sont ultra gourmands et incroyablement régressifs. Chaque jour, la boutique nous propose quatre délicieuses recettes à découvrir et redécouvrir sans concession. Au menu ? On retrouve des classiques avec des pépites au chocolat au lait ou au chocolat blanc, mais aussi, des recettes plus étonantes avec du miso et du chocolat blanc, ou des plus réconfortantes avec de la banane et du chocolat noir. On accompagne tout ça d’une glace signature à base de crème anglaise infusée au céréales Frosties. Ça y est, on retombe en enfance ! Côté boissons, une belle carte de cafés et de superbes matcha latte… Le goûter parfait.
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Crème London
61, rue du Temple – 4e
Ouvert du mercredi au vendredi de 9h à 19h, le samedi de 10h à 21h et le dimanche de 10h à 19h
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