Paris Divin, le caviste original du 8e

C’est un caviste à nul autre pareil qui vient de s’installer rue du Faubourg-Saint-Honoré dans le 8e. Natalia, originaire d’Argentine, propose chez Paris Divin une sélection pointue de vins et de produits fins argentins, mais aussi français et du monde entier. Présentation de ce nouvel eldorado pour épicuriens !

Non loin de l’Arc de Triomphe a récemment ouvert un lieu dédié au vin, mais surtout à la vie ! Ancienne médecin, en France depuis 16 ans, Natalia a décidé il y a quelques temps de se dévouer à sa passion : le vin. Egalement artiste peintre, celle qui avait l’habitude d’accompagner ses vernissages d’une dégustation de vins a décidé d’inverser la balance en constituant une véritable cave où aurait lieu une foule d’animations. Des expo-dégustations avec un expert en vin portugais, italien ou encore argentin, une présentation des prestigieuses huiles d’olive Kalios, ou encore un partenariat autour de la Saint-Valentin avec des chocolats de la maison Bonnat, les possibilités sont infinies !



Aux côtés de la sélection affûtée de vins argentins, on retrouve des cuvées italiennes, espagnoles, portugaises, mais aussi de Californie, d’Australie et de Nouvelle-Zélande, ainsi qu’une sélection fine de vodka, whisky, tequila, Champagne, Prosecco, et même de vin casher. « L’idée derrière ce projet était de partager avec les Français ce que nous sommes et ce qu’on a reçu », confie Natalia.



Vous pourrez ainsi vous délecter des produits d’épicerie fine tout droit venus d’Argentine tels que du thé de Patagonie (créé par des parfumeurs de la région), du maté, du dulce de leche et des huiles d’olive du monde entier, pour la plupart victimes de leur succès ! Lors de notre passage, il ne reste plus qu’une boîte d’alfajores de dulce de leche, une douceur sucrée dans laquelle nous avons eu la chance de croquer et qui nous a laissée bouche bée !



Dans cet établissement d’une rare authenticité, Natalia prend le temps de discuter, d’expliquer, et surtout de nous faire comprendre qu’avec le vin on peut faire mille et une choses. Rafraîchissant !


Paris Divin
185, rue du Faubourg-Saint-Honoré - 8e
Tél. : 01 45 63 42 19
www.parisdivin.com
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