Situé dans le 11e, rue de Charonne, Cakepart met à l’honneur un produit aussi gourmand que régressif : le cake. Une manière de célébrer l’amitié de Sarah et Margaux autour de leur passion commune pour la pâtisserie.
Voir cette publication sur Instagram
Combiner la tradition et la modernité
Avec ce coffee-shop, les deux associées ont souhaité combiner la tradition, avec des recettes faites maison, et la modernité, en puisant dans leurs univers respectifs pour proposer une décoration rétro qui reprend les codes des sixties avec des formes rondes, du plastiques et des couleurs pastel. De quoi crâner sur Instagram avec votre part de cake super appétissante, composée d’ingrédients locaux.
Des recettes originales et savoureuses
Se laisser tenter par ce coffee-shop, c’est profiter d’une expérience « fast-good » immersive où les snacks ne sont autres que des parts de cake, mais pas n’importe lesquels. Les becs salés pourront se délecter d’associations originales pensées par Sarah et Margaux, telles que butternut, bleu d’Auvergne et oignons grelot, truite Banka et feuilles de choux ou encore chèvre, épinard. Quant aux becs sucrés, ils trouveront leur bonheur chez le savoureux cake chocolat, banane et peanut butter vegan et sans gluten, ou le cake vert persil/menthe surplombé d’une belle meringue.
Voir cette publication sur Instagram
Une boisson pour accompagner votre repas ?
De nombreuses tailles sont à votre disposition : oversize, mignardise, en entier, à la part, en coffret à offrir ou encore en version mini, dans son petit baluchon. Pour les prix, comptez entre 20 et 30 € pour le cake entier, 5,10 € pour la grande part de cake sucré et 6,80 € pour la part salée. Et pour accompagner votre repas, une belle carte des boissons vous permettra de commander un matcha latte, un jus frais pressé sur place ou encore un verre de vin de qualité.
En proposant une expérience aussi gourmande que sensorielle, Cakepart est LA nouvelle adresse qui vaut, assurément, le coup d’œil et le coup de fourchette !
Cakepart
77, rue de Charonne - 11e
Ouvert tous les jours, de 9 h à 20 h 30
Insta : @cakepartofficiel