Si l’on devait résumer la gastronomie française à une seule chose, c’est bien simple, on choisirait le fromage. De toutes les formes, de toutes les textures et de tous les goûts, c’est une petite merveille de la nature qui nous régale à n’importe quelle heure de la journée. À tel point que certains ont décidé de lui rendre hommage, en créant un lieu immersif 100% consacré à cette pépite culinaire.
Un petit coin de paradis
Amateurs de fromages (autrement appelés « Tout Français qui se respecte »), on a trouvé LE spot idéal pour assouvir tous vos fantasmes en termes de lactose. Dans quelques semaines à peine, à deux pas du Musée Grévin, la Cheese Experience ouvre ses portes pour nous régaler, et nous rendre incollables concernant les comtés, bries, saint-maur-de-touraines et autres briac-savarins. Et avant que quiconque pose la question, oui, on a l’intention d’en faire tout un fromage.
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Au programme de ce lieu unique, 9 salles thématiques pour en apprendre plus sur nos fromages préférés. Tout au long de la visite, origines, anecdotes et secrets de fabrication de chacune de ces créations vous seront livrés, et vous serez accompagnés par les “Cheesiz”, des personnages fromages haut en couleur. Notre grand préféré pour l’instant : frère Munster, un moine un peu trop porté sur la bouteille.
Un délice pour les papilles
Tout au long de la visite, chaque groupe aura un petit chariot composé de différentes cloches, à soulever au fur et à mesure des salles pour pouvoir profiter du plus important dans ce nouveau projet : la dégustation de fromages. 120 g par personne, pour découvrir les fromages d’exception du Meilleur Ouvrier de France Gérard Petit. Et pour ceux qui le souhaitent, on pousse le plaisir encore plus loin en profitant de l’option accord avec des vins ou des jus de fruits soigneusement sélectionnés. Et s’il faut attendre le 4 décembre pour en profiter, le lien de la billetterie, lui, ouvre dès le 20 novembre ! On a déjà l’eau à la bouche…
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