Jamel Debbouze ouvre un resto marocain sur le toit de l'Institut du Monde Arabe à Paris

undefined 13 février 2023 undefined 19h28

Sarah Leris

Fans de Jamel Debbouze, c’est aux fourneaux ou presque qu’on pourra bientôt le retrouver. Le comédien signe pour la première fois l’ouverture d’un resto en hommage à sa mère Fatima, Dar Mima, nulle part ailleurs que sur le toit de l'Institut du Monde Arabe. Au programme, une carte orientale signée Jamel Debbouze et Laurent Gourcuff de Paris Society (Bambini, Bonnie, Perruche…).

« Si un jour je devais faire un cadeau à ma mère, ce serait lui offrir un restaurant. Et si je devais choisir un écrin, ce serait l’Institut du Monde Arabe. » C’est chose faite avec Mima, comme "Fatima". Dans un décor méditerranéen, on déguste les recettes secrètes de la madre, du pain à la salade Zaalouk en passant par les pâtisseries et l’inimitable couscous. Sur la table, le mannouché joue des coudes avec la pastilla, le tajine ou le fattouche, à accompagner d’un bon thé à la menthe ou d’un cocktail. Et plusieurs soirs par semaine, le spot devient un resto festif avec musique live, guitares et percussions. Bon app’.

Dar Mima
Institut du Monde Arabe
1, rue des Fossés-Saint-Bernard – 5e
Du mardi au dimanche de 12h à 15h et de 19h à 2h