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Un festival culinaire ultra-pimenté arrive sur ce rooftop parisien en septembre

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Lucie Guerra

Vous avez toujours rêvé de tenter l’expérience Hot Ones ? Le mois de septembre pourrait bien vous donner cette opportunité, sous un format un peu différent et surtout beaucoup plus gourmand. Le rendez-vous est donné le dimanche 6 septembre 2026 pour la découverte de Hotline : un pop-up culinaire ultra-pimenté qui s’invite sur le toit de Plantation

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Un voyage gourmand et piquant

7000 m2 de musique, de gastronomie, mais surtout de piment… Ça vous dit ? Eh bien, c’est à Plantation, cette ferme urbaine du 18e, que la cheffe Zuri Camille de Souza, d’ordinaire installée à Marseille, vient faire une escale. Sa spécialité ? Le piment. Shishito du Japon, Biquinho du Brésil, pfefferoni d’Italie, aji sugar rush du Pérou, habanero rouge du Mexique… C’est un véritable tour du monde gustatif et ardent qui vous sera proposé. Et tout au long de la journée, il sera possible de déguster des assiettes concoctées par la cheffe — comptez entre 9 € et 15 €. 


Une journée explosive entre dégustations et piste de danse

Alors oui, on va manger et faire grimper quelques niveaux sur l’échelle de Scoville, mais ce sera aussi l’occasion de faire la fête. De 12h à 15h, des visites du projet agricole de plantation sont organisées. À 15h et 17h, vous aurez l’opportunité d’en apprendre plus sur le piment grâce à des ateliers et des dégustations. Attention, ces ateliers sont accessibles sur réservation

La journée sera merveilleusement accompagnée en musique : une playlist créée par Root.s donnera le ton entre 12h et 16h30, tandis qu’Adèle Paris et Anacaona se succèderont aux platines entre 16h30 et 21h30 pour de DJ sets incandescents ! Prêts à relever ce défi brûlant ?

Hotline
Plantation
37, rue des Cheminots — 18e
Dimanche 6 septembre 2026
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