Une raclette au resto ou à la maison ?
Pour ceux qui veulent se faire une bonne, dehors ou à la maison, quelques restaurants et épiceries nantais vous proposent une bonne raclette à l'ancienne. Suivez le guide !
Un Amour de Pomme de Terre
C'est l'une des seules adresses en plein centre-ville de Nantes à proposer une bonne vieille raclette des familles. En même temps, ça aurait été étrange que le temple de la patate n'en ait pas à la carte ! L'avantage, c'est que si t'as un pote qui n'est pas trop branché raclette (oui y a un relou de ce type dans toutes les bandes...), il peut se contenter d'un autre plat ou troquer la raclette contre une reblochonnade ou une tartiflette. Par contre, lève-toi de bonne heure ou réserve pour ne pas attendre dans le froid qu'une table se libère.
Un amour de pomme de terre
Du lundi au jeudi 12h - 14h30, 19h - 23h
vendredi, samedi et dimanche 12h - 14h30, 19h - 22h
4 rue des Halles - Nantes
Tél. : 02 40 47 66 37
Laiterie Gilbert
Vous ne la connaissez peut-être pas encore et si c'est le cas, il faut remédier à cela en allant voir la Laiterie Gilbert à Nantes où vous trouverez tout votre bonheur ! Fromage, crème, charcuterie, épicerie fine, vins, il y a tout pour vous concocter une bonne raclette party !
Laiterie Gilbert
79 boulevard de la Prairie au Duc
Mardi au Samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h30
Tél. : 07 54 39 39 68
Altitude à Pornichet
C'est curieux, un restaurant d'altitude au bord de la mer, non ? Ben ouais mais c'est pas parce qu'on aime les fruits de mer qu'on ne peut pas aimer aussi les bons petits plats savoyards ! Car c'est la spécialité de cette charmante adresse, où l'on vient se réchauffer au coin du feu. Tartiflettes, fondues savoyardes, raclettes dégoulinantes. Miam ! A noter qu'ils font aussi le mont d'or cuit au feu de bois !
L'Altitude
116 avenue de Mazy - Pornichet
Tél. : 02 40 70 75 84
La Crèmerie des Carmélites
Adresse par excellence pour les amoureux du fromage, on y déguste d'excellents plateaux, et on y est très bien conseillé. En prime, on peut venir se taper un peu de fromage au patio, sorte de bar à fromage ! Nul doute qu'en période de grand froid, les crémiers sauront t'orienter vers leur meilleur fromage à raclette !
La Crèmerie des Carmélites
15 rue de Verdun - Nantes
Tél. : 02 40 47 19 24
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 20h30
La Fromagerie Beillevaire
On ne le présente plus ! Pascal Beillevaire est la crème de la crème des fromagers ! Basé à Machecoul, tous les bons restos nantais se fournissent chez lui. Et toi aussi, pour tes soirées raclette. T'es certain d'épater tes potes avec un bon fromage à raclette de chez Beillevaire. À Nantes, tu trouveras une fromagerie, mais sinon, tu peux te rencarder sur les marchés du coin où tu peux acheter du fromage Beillevaire.
Fromagerie Beillevaire
8, rue Contrescarpe - Nantes
Tél. : 02 40 12 02 70
Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 19h30
Maison Frometon
Pâte dure ou molle, pâte persillée ou jolis chèvres affinés, il n’y a que l’embarras du choix à la Maison Frometon. Amélie Borde a ouvert cette fromagerie/crèmerie/épicerie fine fin 2020, rue des Carmes. Elle a fait le choix de travailler au plus près de ses producteurs. Elle propose -entre autre- des douceurs qui arrivent directement du Jura, de Savoie, d’Auvergne et du Pays Basque. Son beurre au sel de Guérande, sa crème crue, son lait cru et ses yogourts fermiers viennent tout droit d’une ferme située à 20 minutes de Nantes. Encore une belle adresse où acheter de l'excellent fromage à raclette, mais pas uniquement !
Maison Frometon
du mardi au vendredi 09h30 - 14h, 15h30 - 20h
samedi 09h30 - 20h
dimanche 10h - 13h30
21 rue des Carmes - Nantes
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02 28 29 62 73