Le premier festival dédié au houmous débarque !

A toi l’accro au houmous, l’adorateur du pois chiche, le serial « dipper », aujourd’hui est ton jour de gloire ! Ton plat favori a enfin un festival à son nom, et c’est du côté de Manchester que ça se passe (et qu’est-ce qu’une traversée de la Manche face à la perspective de festoyer entouré de houmous de toutes sortes ?). 

Ce 1er mars, l’université de Manchester accueillera un festival un peu particulier puisqu’il s’agira de fêter le houmous, cette spécialité libanaise à base de purée de pois chiches et de crème de sésame. Toute la journée, des houmous de toutes sortes seront proposées à la dégustation pour la modique somme d’1 livre le pot.

Organisé par l’association libanaise de l’université, cette initiative vise à favoriser l’intégration des étudiants étrangers et mélanger les cultures. Une super initiative dont on n’attend qu’une chose : qu’elle arrive en France ! D'ici là, tu peux toujours te consoler en allant jeter un oeil à notre top des houmous ! Bon ap' !