Ortie, lavande, sauge, verveine, eucalyptus… Les plantes sont partout, dans ton assiette, ta tasse, ton shampoing et beaucoup d’autres trucs. Si 63% des français font confiance à la phytothérapie (plantes, organismes marins, micro-organismes), ce n’est pas pour rien ! En face du Père Blaize, la « Maison Blaize », boutique à tisanes et salon de dégustation, vient d'ouvrir ses portes !
On connaissait déjà le Père Blaize, l’herboriste du quartier de Noailles, ouvert en 1815 par Toussaint Blaize, savant guérisseur des Alpes qui voulait guérir les Marseillais avec les plantes. Depuis 200 ans, le Père Blaize est une institution de la phytothérapie. On va y chercher ses herbes, épices, cosmétiques en tout genre à base de plantes.
Le 21 juin, le Père Blaize a déplacé ses fioles de l’autre côté de la rue, pour ouvrir la « Maison Blaize », sa « tisanerie shop ». Dans ce magasin unique à Marseille, tu peux toujours choper les tisanes, eaux florales et huiles essentielles de l'herboriste mais aussi déguster les tisanes sur place ! Concoctées par le mixologue de renommée Eliot Vincent, tu peux donc tester la tisane du jour, ou celle de ton choix sur place, chaude ou froide (2,50€ les 33cl). 
La « Maison Blaize », c'est le côté plaisir du Père Blaize. Adieu tisane médicinale de mémé, la tisane redevient trendy et fun. D'ailleurs, les 12 nouveaux mélanges mettent l'eau à la bouche : La tisane « Maison Blaize » (réglisse, hibiscus, mélisse rooibos fruits rouges), la première création d'Eliot Vincent, la tisane « Morgiou » (thé blanc, citronnelle, acacia, citron, bigarade) ou encore la « Notre dame de la garde » (eucalyptus, menthe douce, menthe poivrée, citronnelle), qu'on peut aussi transformer en cocktail bien frais, avec du jus de pomme, du jus de citron et une pointe de verveine !
Maison Blaize
3, rue Méolan
Ouvert du mardi au samedi 9h-17h
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