Falafel Lyon : alternative parfaite aux kebabs pour les flexitariens, le falafel séduit une clientèle de plus en plus vaste. En effet, ce plat libanais à base de pois chiches est revenu au goût du jour grâce à la récente conscience écologique collective. Économique, végétarien, savoureux et bien fat quand même, voici où trouver les meilleurs falafels de Lyon.
Yaafa : la référence falafel à Lyon
Demandez à un lyonnais où manger un bon falafel en presqu’île, et c’est de Yaafa dont il vous parlera. Véritable institution à Lyon, ce petit spot rue d’Algérie à la devanture verte marquée du slogan “falafel dealer” est devenue LA référence en terme de fast food healthy. En variant les recettes avec créativité et en respectant une gamme de prix plus que correct, Yaafa séduit le grand public et se positionne comme le lieu parfait pour les fringales d’entre bières au 405 et alentours.
Prix du sandwich : 5€
17 rue d’Algérie - Lyon 1er
Site web / Facebook
Le Roi falafel : pour leurs délicieuses assiettes homemade
Réputé pour ses sublimes assiettes de falafels, houmous, taboulés et moutabal (caviar d’aubergine libanais), le Roi falafel porte bien son nom. Trônant fièrement entre Cordeliers et la place des Jacobins, la réputation du lieu n’est plus à faire. L’accueil est chaleureux, le patron à l’écoute et les assiettes hyper bonnes. Copieux, délicieux et en plein centre-ville, c’est l’occasion parfaite pour se remplir la panse sainement à la pause déjeuner. On ne pouvait pas rêver mieux !
Prix du sandwich: 5,40€
30 Rue Palais Grillet - Lyon 2e
Site web - Facebook
Cigkoftem : pour les étudiants en galère et les vegans
Paradis des étudiants, Cigkoftem est certes une chaîne, mais parvient à se démarquer grâce à son offre originale de Çiğ köfte vegan (qui sont à la base des boulettes crues arméniennes) et falafels à des prix défiants toute concurrence. Comptez à partir de 3,75€ pour un wrap falafel, et des prix similaires sur l’ensemble de la gamme de sandwich. Et tout ça à deux pas des facs, puisque c’est dans le 7e arrondissement qu’a décidé de s’installer l’enseigne. De quoi kiffer la rentrée ! Qui a dit que les étudiants ne pouvaient pas bien manger ?
Prix du sandwich: 3,75€ le wrap
17 Avenue Jean Jaurès - Lyon 7e
Facebook
Aklé : le plus chic
Tenu par un couple aux origines libanaises, Aklé est sans doute le resto le plus chic de ce top. Ici, le falafel est un produit qualitatif et se commande en entrée ou en assiette. Pour les déguster, il faudra vous rendre au comptoir à mezzés dans le 3e, ou vous diriger l’un des food trucks ambulants du restaurant. La nouveauté : l’ouverture de Taybe, une cantine à falafels proposant des pitas à partir de 6,50€, des boissons et des desserts à la carte, dans le 3e egalement. A tester sous peu !
Prix de l’assiette : à partir de 9,90€
108 Rue Chaponnay - Lyon 3e
Site web - Facebook
Adonys : le plus copieux
Parfait pour ceux qui rentrent d’apéro, Adonys fait partie des rares snacks qui font l’unanimité rue Puits Gaillot (la rue des kebabs entre terreaux et hôtel de ville en gros). Si sa localisation explique en partie son succès, le lieu est surtout fréquenté pour ses falafels tendres et savoureux à des prix complètement abordables. Et en plus, l’assiette comme les sandwichs sont extrêmement bien garnies, ce qui fait vite la différence quand on a faim. Si vous vous méfiez des fast-food de la rue, sachez que vous pouvez y aller les yeux fermés et avec l’assurance d’être rassasié pour la soirée. Bon appétit !
Prix du menu : à partir de 7,50€
13 Rue Puits Gaillot - Lyon 1er
Site web / Facebook
Toda, le petit nouveau
On vous en parlait il y a quelques temps, Toda fait voyager sa clientèle en Israël le temps d'un repas. Là aussi, vous retrouverez de traditionnels falafels accompagnés de pain pita, des shawarhas (haut de cuisse de volaille, considéré comme le kebab local), de la sauce Tehina, l’incontournable houmous et même de succulentes frites de patates douces. En plus de savourer votre sandwich, vous pourrez donc aussi goûter à des saveurs exotiques comme on n'a pas l'habitude d'en voir... ce qui explique le succès du lieu. Incontournable !
Prix du sandwich : à partir de 7,5€
166 rue Cuvier - Lyon 6e
Site web / Facebook