Comme on ne peut toujours pas aller au resto, on va recommencer à se faire saliver devant Top Chef ! D'autant que la 12e édition de l'émission de M6, qui débutera le 10 février prochain accueillera un jeune chef lyonnais parmi les candidats. Et pas des moindres puisqu'il s'agit d'Adrien Zedda, le chef du restaurant Culina Hortus qui a été récemment élu meilleur restaurant végétarien du monde par le célèbre guide We're Smart Green Guide.
À seulement 26 ans, le jeune chef lyonnais a déjà écumé les concours culinaires avec notamment une participation à l'émission "Objectif Top Chef” en 2014. Friand d'une cuisine très végétale qui n’en demeure pas moins ludique et moderne, Adrien s’amuse avec tous les légumes qu’il adore travailler, bien que sa préférence aille pour les légumes tubéreux, tous uniques et d’une grande variété. Nul doute que tous les Lyonnais soutiendront ses exploits durant l'émission diffusée sur M6.
Les 15 candidats de Top Chef 2021 sont
En plus d'Adrien Zedda, vous pourrez également suivre le parcours de Bruno Aubin (chef parisien de 31 ans), Arnaud Baptiste (Paris, passé chez Yannick Alléno), Chloé Charles (Paris, cheffe itinérante), Mohamed Cheikh (Paris, a cuisiné au Shangri-La), Pierre Chomet (30 ans, chef voyageur), Thomas Chisholm (franco-américain de Perpignan), Yohei Hosaka (chef japonais arrivé en France en 2010), Matthias Marc (chef parisien, originaire de Franche-Comté), Jarvis Scott (24 ans), Matthieu Vande Velde (le candidat belge de cette année), Pauline Sene (sous-cheffe d'un restaurant 2 étoiles à Paris), Charline Stengel (gagnante d'objectif Top Chef, originaire de Chamonix), Baptiste Trudel (33 ans, Paris) et Sarah Mainguy (25 ans, Nantes).
Une nouvelle saison qu'on est déjà impatients de dévorer sans modération !