L'histoire commence en 2020, année où nos deux créateurs intrépides donnent vie à un concept unique en son genre. Leur mantra ? Honorer la tradition tout en y ajoutant une touche contemporaine, et surtout, en gardant jalousement les secrets de famille transmis de génération en génération. Entre recettes gourmandes façonnées à la main et pâtes de cuisson élaborées avec soin, Chez Marion offre un mariage parfait entre l'amour des traditions foraines et une passion dévorante pour les douceurs qui nous rappellent l'enfance.
Installés sur la place Bellecour, au pied de la célèbre grande roue, en fin d'année 2021, le succès fut tel que le couple a décidé de relever un nouveau défi : ouvrir son propre local en plein cœur de la Presqu'île de Lyon, au 12 rue Palais Grillet. Et le grand jour est arrivé le 7 décembre dernier avec l'ouverture officielle de Chez Marion, le nouveau repaire des gourmands invétérés.
Des gourmandises à savourer dans un déco instagrammable
À l'intérieur, une ambiance chaleureuse et conviviale vous accueille, invitant les familles et les amis à partager un moment unique autour des spécialités maison. Crêpes légères, gaufres signature aux éclats de praline et chantilly vanille maison (affectueusement baptisée "La Lyonnaise") ou encore savoureux beignets fourrés, tout est préparé à la demande. Chez Marion, la transparence est de mise : les cuisines sont ouvertes, révélant les secrets de fabrication des délices qui chatouilleront vos papilles.
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L'expérience Chez Marion, c'est aussi la liberté de personnaliser chaque délice selon vos goûts. De la version légère au sucre à la plus gourmande, il y a de quoi satisfaire toutes les envies. Alors, si l'envie vous prend de plonger dans un tourbillon de saveurs, de redécouvrir le plaisir simple d'une crêpe parfumée ou de succomber à une gaufre qui vous fera chavirer, rendez-vous Chez Marion.
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Chez Marion
12 rue Palais Grillet - Lyon 2e
Du mardi au dimanche de 11h à 20h
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