Izumi : les sushis gastronomiques de Lille
Izumi est probablement LE meilleur restaurant japonais de Lille. Ici, pas de commande Uber Eats ou de commande à emporter. Non, on mange à table dans les règles de l'art pour découvrir un menu 100% haute gastronomie japonaise. Les sushis ne sont pas en reste : à base de saint-jacques, de couteaux, ou encore avec des assaisonnements méconnus... Une vraie explosion de saveurs qui vous emmène tout droit au Pays du Soleil Levant. Réservez bien en avance, les places y sont prisées !
Izumi, Instagram
Le truc en + : le menu en plusieurs services est une vraie surprise !
Izumi
2 rue Jean sans peur, Lille
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Sushi chiwa : les sushis les plus canons de Lille
Avec une multitude de sushis plus beaux les uns que les autres, Sushi Chiwa régale autant nos yeux que nos papilles ! L'originalité est de mise. Entre makis à l'omelette, sushis aux œufs de poisson et california au saumon fumé, il y a l'embarras du choix (presque trop, help). Mais notre cœur (enfin notre estomac) chavire pour le flower power : de délicats cubes de saumon aux graines de sésame enrobés dans un carpaccio d'avocat... Irrésistible !
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Le truc en plus : l'esthétique de leurs préparations est inégalable, certaines pièces sont presque trop belles pour être mangées !
Sushi chiwa,
61 rue Faidherbe, Lille
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Kisoro : les sushis les plus originaux de Lille
Amateurs de sashimi (les fines tranches de poisson cru) vous allez être servis ! Kisoro nous régale d'une multitude de poissons : saumon (of course) mais aussi thon, daurade, anguille, poulpe, maquereau et même Saint-Jaques sont à découvrir dans leur restaurant ! Côté sushis, on a aussi l'embarras du choix : oeufs de saumon, tartare de crabe ou maki thon spicy nous donnent l'eau à la bouche ! Kisoro est la référence en matière de sushis originaux à Lille. Une valeur sûre !
Kisoro, Facebook
Le truc en + : leurs desserts très appétissants, on hésite entre le mini cheese cake au yuzu et le sakura mochi tout rose !
Kisoro,
146 rue du Molinel, Lille
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Côté sushi : les sushis péruviens de Lille
Si vous voulez changer des sushis avec un twist péruvien, c'est the place to be. Ici, on mixe la délicatesse japonnaise et le piquant péruvien. Sensations gustatives garanties !! Au menu : sushi au poivron Piquillo, au coulis de betterave ou carrément framboise-poivre-basilic. La rédac' opte pour les roll greenpower composés de mahi-mahi (comprenez daurade), carotte, takuan, feuille de shiso, oignon rouge le tout dans un surprenant mélange de graines de sésame wasabi, mayonnaise, piment vert et coriandre ! Ça promet ! Découvrez notre article complet ici !
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Le truc en + : des saveurs étonnantes, des mélanges osés et du sucré-salé comme on en trouve nulle part ailleurs !
Côté sushi,
68 rue de Béthune, Lille
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