À Lille, il existe peu d’événements qui résument aussi bien l’âme de Wazemmes. Le jeudi 11 juin, les Halles et la rue Gambetta vont accueillir des milliers de gourmands pour une soirée où l’on passe aussi facilement d’un donut à un mafé que d’un verre à une chanson de karaoké.
Une soirée aux saveurs du monde entier
Depuis 2023, la Nocturne gourmande de Waz’en Bouche rassemble les artisans et commerçants du quartier autour d’une même idée : faire découvrir leur savoir-faire dans une ambiance de fête populaire. Pour cette quatrième édition, une vingtaine d’enseignes investiront le parvis des Halles de Wazemmes et la rue Gambetta. Le principe est simple : acheter des tickets, se promener d’un stand à l’autre et goûter à tout ce qui vous fait envie.
Voir cette publication sur Instagram
Et le choix s’annonce compliqué. Entre les burgers, pizzas, beignets de morue, mafé, bao, pâtisseries, donuts ou encore pavlovas, les papilles risquent de voyager plus vite que les jambes. Une balade gourmande qui reflète parfaitement la diversité du quartier, capable de faire cohabiter spécialités flamandes, saveurs asiatiques, recettes africaines et douceurs italiennes à quelques mètres d’écart.
Les meilleures adresses du quartier réunies au même endroit
L’un des plaisirs de la soirée, c’est aussi de rencontrer celles et ceux qui font vivre Wazemmes toute l’année. Les amateurs de bons produits pourront retrouver des institutions locales comme Au Pavé des Flandres, la Boucherie Deblock ou encore la Fromagerie Philippe Olivier. Les plus curieux pourront faire escale chez Ch’ti Bao, Palais de Séoul ou découvrir la nouvelle venue Douceurs d’Orient. Côté gourmandises, Donuts & Donuts, Pain du Père ou encore La Bottega devraient également attirer leur lot d'habitués et de becs sucrés.
Voir cette publication sur Instagram
Une fanfare, un karaoké et des milliers de gourmands attendus
Parce que manger est rarement la seule activité à Wazemmes, la soirée sera aussi rythmée par plusieurs animations. La fanfare Jukepop déambulera tout au long de la soirée tandis que Bertrand Fashion prendra les commandes d’un karaoké géant. Le genre d’ambiance où l’on vient pour une dégustation et où l’on finit parfois par chanter du Céline Dion avec des inconnus. L’an dernier, plus de 6 000 visiteurs avaient répondu présent. Au vu du programme, il y a fort à parier que les Halles affichent encore complet cette année.
Waz’en bouches
Parvis des Halles de Wazemmes & rue Gambetta, Lille
Jeudi 11 juin 2026, de 18h à 23h