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Après 145 ans d'existence, ce célèbre bonbon toulousain va disparaître

undefined undefined 19 septembre 2025 undefined 19h00

Camille Miranda

Pas d’annonce officielle, pas de communiqué : la nouvelle est tombée presque par hasard. Le groupe Perfetti Van Melle, propriétaire de la marque depuis 2023, aurait stoppé la fabrication et la distribution des célèbres pastilles noires à la poudre de cachou. La décision aurait été motivée par une baisse de la demande, même si du côté des employés, on laisse planer un mince espoir d’un possible redémarrage. En attendant, les boîtes jaunes se font de plus en plus rares dans les rayons.

Une pétition de plus de 48 000 signatures

La disparition des Cachou Lajaunie ne passe pas inaperçue à Toulouse. Une pétition lancée en ligne pour “sauver ce trésor de notre patrimoine” a déjà dépassé les 48 000 signatures. Dans les commentaires, les témoignages affluent : souvenirs de cours de récré, compagnons anti-stress avant les examens, petit plaisir sans culpabilité… Pour beaucoup, ces pastilles font partie de l’histoire affective et gustative de la ville rose.

Un symbole toulousain menacé

Créées en 1880 par le pharmacien Léon Lajaunie, ces friandises étaient devenues un véritable emblème toulousain. Voir ce produit historique disparaître au profit de décisions industrielles attriste de nombreux habitants, qui y voient un nouveau pan du patrimoine local avalé par de grands groupes internationaux. L’avenir des Cachou reste incertain, mais une chose est sûre : à Toulouse, leur souvenir reste vivace et chargé d’émotion.

Lien de la pétition

Source : Actu Toulouse - BFMTV