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Pizza Bonici : la success story d’une enseigne toulousaine qui a conquis le monde

undefined undefined 25 avril 2025 undefined 12h30

Antoine Lebrun

L’aventure Pizza Bonici a commencé en 2008 sous l’impulsion de Jérôme Bonici, qui a su miser sur des produits de qualité et un concept alliant savoir-faire artisanal et accessibilité. L’enseigne s’est rapidement développée grâce à un modèle de franchise qui privilégie l’installation d’anciens employés aux commandes des nouveaux établissements. Aujourd’hui bien ancrée dans le sud de la France (avec notamment plus de 10 adresses dans le centre-ville de Toulouse et ses alentours) et les DOM, Pizza Bonici vise désormais les régions Grand Est, Bourgogne-Franche-Comté, Pays de la Loire, Bretagne et le nord du pays pour poursuivre son expansion.

Déjà plus de 70 restaurants à travers le monde

Un succès tel qu'après 15 ans d'existence, l'enseigne compte plus de 70 restaurants à travers la France (principalement dans le sud-ouest et l'Île-de-France, mais aussi en Espagne, Belgique, Afrique et dans les départements d'Outre-Mer). Alors qu'est-ce qui fait la force de Pizza Bonici ? Une pâte fabriquée sur place selon une recette maison, des produits frais qui composent plus de 70 % des ingrédients et une cuisson au four traditionnel pour garantir une saveur authentique. Et parce que la gourmandise ne s’arrête pas à la pizza, l’enseigne a également misé sur des burgers artisanaux, avec du pain fait maison, qui viennent enrichir son offre et renforcer son avantage concurrentiel.

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Franchisés très rentables et jeu 100% gagnant

Côté franchise, Pizza Bonici mise sur un modèle attractif avec des coûts d’entrée accessibles et un accompagnement marketing solide. Un contrat de neuf ans, un apport personnel de 20 % et un investissement global estimé à 50 000 € permettent aux entrepreneurs de rejoindre une marque en plein essor, bénéficiant d’un fichier client conséquent et d’une visibilité grandissante. Une recette qui semble avoir fait ses preuves, et qui pourrait bien continuer à séduire de nouveaux franchisés et gourmands dans les années à venir.

Pour un peu plus nous combler de bonheur, Pizza Bonici a lancé son grand jeu "RED WINNER" 100% gagnant dans tous les restaurants depuis le 1er mars. Pour jouer, c'est tout simple : il suffit de passer commande chez Bonici et ajouter une boisson de la gamme Coca-Cola pour recevoir un ticket à gratter "RED WINNER". À la clé : des réductions exclusives sur les commandes, des produits offerts (pizzas, desserts et boissons) mais aussi de plus gros lots comme un vélo électrique, une PS5 Slim, un Dyson Airwrap, un week-end à Disneyland Paris ou un séjour thalasso à Anglet. Le règlement et la liste des magasins participants à retrouver par ici.

Si la fibre entrepreunariale vous pousse à tenter votre chance, Pizza Bonici sent bon la bonne affaire. Une odeur presque aussi douce qu'une de leurs délicieuses pizzas...  Une belle histoire à retrouver et savourer dans 10 adresses de Toulouse et ses environs : Toulouse Bonnefoy, Toulouse Crampel, Verfeil, Villefranche-de-Lauragais, Balma, Bessières, Castanet, Colomiers, Saint-Orens et Saint-Sulpice la Pointe.