Le Street Bouche Corner est de retour

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Le Street Bouche Corner est de retour ce dimanche 16 juin 2019 de 11h30 à 19h30, quai des bateliers ! Nos estomacs s'en réjouissent d'avance !

Le Street Bouche développe depuis 2016 des événements gourmands autour du bien manger. L'idée est de mettre en avant les restaurateurs et produits locaux dans un cadre fun lors d'événements conviviaux alliant street food, musique et art. C'est le moment parfait pour tester plein de restos et de plats au même endroit en passant du bon temps !

Au programme :

SALSA VERDE
Cuisine mexicaine passée à la sauce française. Tacos à base de produits frais.

FRESH BE
Burger originaux à base de produits frais majoritairement locaux (option végétarien), galettes de pomme de terre maison, salades composées et desserts maison au top ! *** LA CASEE *** Sandwichs chauds aux recettes revisitées a base de produits frais et de sauces originales faites maison.

MOOGY'S
Burger végétarien Pain artisanal, galette de pomme de terre, Saint Marcellin, oignons jaunes caramélisés, aubergine snacké et un peu de salade verte.
Burger Street Bouche Pain artisanal, steak haché charolais, comté AOP, compotée d’oignons, poitrine fumée grillée, salade verte et moutarde à l’ancienne.
Burger Moogy’s Pain artisanal, steak haché charolais, cheddar, tomate, salade, oignon rouge, cornichon et sauce Moogy’s. Portion de frites – (cuit à la graisse de boeuf en deux cuissons)

LA FRITUUR
Frites fraîches belges accompagnées de sept sauces au choix. Vous pouvez les agrémenter d’une fricandelle, d’un poulycroc ou d’une croquette de fromage. Nouveauté 2019, le célèbre sandwich mitraillette.

LA NOUVELLE DOUANE
Street Food en direct de producteurs locaux. Boulettes d’Agneau de Bassemberg Knack de Volaille Du Bischenberg et sa crème de Munster Duo de lentilles et lin Méli-mélo de légumes croquants Velouté d’Asperges de Dachstein Tarte à la Rhubarbe de Westhoffen

CORNER N STREET
Bar à desserts bio. Bubble waffle avec toping et fruits frais.

LES DIEUX DU VIN 
Wine truck, Vins bios locaux

OMNINO 
Café de spécialité et accompagnements

LE PONT AUX CHATS
Le burger de Zélotte de la cheffe à base de viande cuite en basse température pendant des heures et sa version végé.

AU P'TIT SAWYER 
Food truck eco responsable. Burgers, hot knacks et frites.

LES DÉLICES DE JULIE
Pâtisserie Artisanale. Cheesecake framboise citron vert basilic, entremet chocolat praliné, cupcake framboise pistache, cupcake chocolat praliné coque en chocolat, tartelette citron mojito (citron vert, menthe), tiramisu fraise spéculoos. Produits frais, sain et gourmands.

PAN Y VINO
Gazpacho andaluz, tortilla de patatas, paella gigante

BRASSERIE MICHEL DEBUS
Tartes flambées aux têtes d'asperges vertes Tartes flambées à la Rhubarbe Tartes flambées traditionnelles contemporaines.

L'ORO DI NAPOLI
Pizzas napolitaines.. Margherita, marinara, napolitana.

Pour te mettre l'eau à la bouche:

Le Street Bouche c'est aussi un engagement pour l'environnement.

Depuis l'année dernière, l'action ramène ta boîte est mise en place : au lieu de consommer dans du jetable Street Bouche te propose de venir directement avec ta boîte pour te faire servir et ainsi réduire les déchets que ce genre d’événement peut générer. Ils mettent aussi en avant les produits locaux et de saison issus d'une agriculture respectueuse.

Pour résumer : au Street Bouche on mange bien, on se sensibilise sur le local et l'environnement et on passe un bon moment!

Street Bouche Corner
Quai des Bateliers , Strasbourg
Dimanche 16 juin 2019
Horaires : 11h30 - 19h30

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