Les plus gros gourmands de la région connaisse forcément la marque Street Bouche et son célèbre Street-Bouche Festival. Spécialisée dans la street-food à la sauce éco-responsable, Street Bouche est gérée par la société De la Food. Et si on en parle aujourd'hui c'est parce qu'elle a la très bonne idée de nous proposer un nouvel évènement gourmand comme elle en a le secret prochainement. Rendez-vous le samedi 30 septembre et le dimanche 1er octobre sur le parvis de la faculté de droit de Strasbourg où environ 25 000 gourmands sont attendus pour s'en mettre plein le cornet.
Au total, une trentaine de restaurateurs d'Alsace et ses alentours proposeront des mets salés et sucrés sur leur stand pour faire découvrir leurs spécialités en format street food. Et comme la grosse bouffe donne aussi soif, on retrouvera des sodas artisanaux et de la bière locale au bar Street Bouche, un bar à vins d'Alsace avec 6 domaines régionaux ainsi que du thé glacé maison, infusé à la minute pour que la magie opère sous vos yeux ébahis et affamés. Au menu : des mets africains, américains, grecs,, syriens, argentins, belges, libanais ou allemands. De quoi régaler la galerie !
Pour accompagner tout ça, de nombreuses animations seront aussi au programme : un concours de sauce piquante, un atelier de biérologie animé par Meteor, un ramassage de déchets, un espace de réparation de vélos, des jeux en bois pour petits et grands, un Jenga géant, des ateliers de cuisine pour enfants, des chasses aux trésors et un stand de vaisselle lavable.
Street Bouche Festival #8
Samedi 30 septembre de 11h à 23h et dimanche 1er octobre de 11h à 21h
Parvis de la faculté de droit de Strasbourg - Rue Blaise Pascal
Entrée libre