Oubliez les plats fades et sans âme, le Street Bouche Corner met à l’honneur une cuisine locale, saine et de saison. En tout, c’est une quinzaine de restaurateurs venus de toute l’Alsace qui vous proposeront des mets aux multiples influences : asiatiques, chiliennes, libanaises, méditerranéennes, alsaciennes, italiennes, mexicaines, japonaises, allemandes ou encore américaines.
Voir cette publication sur Instagram
Salé, sucré, végé : il y en aura pour tous les goûts !
Pour faire descendre tout ça, quoi de mieux que des boissons locales et artisanales ? Un bar à vins d’Alsace avec 6 domaines de la région et un bar proposant une sélection de bières locales, jus, sodas, thés glacés et eaux vous désaltérant tout au long de la journée.
Voir cette publication sur Instagram
Un événement éco-responsable
L’agence De La Food, organisatrice du festival, s’engage depuis sa création en 2016 pour la diminution de l’impact environnemental du monde de l’événementiel au travers de nombreuses actions telles que l’utilisation d’équipement de seconde main, de mobilier conçu pour durer et la proscription du plastique non consigné.
Street Bouche Festival
Place de Zurich - Strasbourg
Dimanche 28 avril, de 11h à 20h
Plus d’infos
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.