On le sait depuis belle lurette : la ville de Strasbourg est le paradis de la pâtisserie. Dernière preuve en date avec le classement des meilleurs cookies de France qui vient d'être réalisé par le critique gastronomique François-Régis Gaudry entouré des équipes de On Va Déguster (France Inter) et de l’émission Très Très Bon (Paris Première).
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Strasbourg, une terre de gourmandises
Si le classement est principalement occupé par des adresses parisiennes mais aussi trois établissements lyonnais, une adresse de chez nous parvient à tirer son épingle du jeu. Il s'agit de la pâtisserie Jaune Citron, située au 17 rue de l'Ail à Strasbourg. Un spot succulent qui concocte des pâtisseries, viennoiseries artisanales, cookies et propositions salées absolument divines qui régalent la ville.
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Et si les cookies de Jaune Citron ont été auréolés, c'est parce qu'ils font clairement partie des meilleurs de la ville. À la carte, on retrouve une large sélection de cookies aux saveurs différentes comme le cookie noix de macadamia et chocolat blanc, le cookie noisettes, praliné noisette, chocolat au lait et noir, le cookie pistaches, praliné pistache et chocolat au lait, le cookie noix de coco et chocolat au lait ou encore le cookie chocolat à la fraise et pralines roses mais aussi des cookies éphémères ultra-originaux.
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Une adresse à ne surtout pas manquer à l'heure du goûter (ou à n'importe quelle heure d'ailleurs...).