C’est devenu une tradition chaque année : le 4e vendredi du mois d’octobre, on célèbre le champagne lors du Champagne Day. Souvent associé à la fête et au luxe, l’événement permet de voir au-delà, en célébrant aussi la région, la diversité des vins de Champagne et le savoir-faire de dizaines de milliers de vignerons à travers le monde.
Le Champagne Day, une journée née en 2009
Contre toute attente, le Champagne Day n’est pas né en France, et encore moins en région Champagne. On doit cette journée spéciale à un californien, Chris Oggenfuss, blogueur et formateur en vins, qui a voulu rendre hommage au champagne en 2009.
L’idée ? Célébrer le vin effervescent dans le monde entier en publiant les photos de ses meilleurs moments autour d’une coupe et en utilisant le hashtag #ChampagneDay. L’événement, au départ numérique, a rapidement pris de l’ampleur dans le monde entier. L’engouement autour de cette célébration n’a pas tardé à gagner la région Champagne et les vignerons champenois.
Comment célébrer le Champagne Day ?
La journée mondiale du champagne permet de mettre en valeur le territoire, l’appellation protégée, mais aussi les femmes et les hommes derrière l’élaboration du précieux breuvage. Marne, Côte des Bar… Une valorisation du champagne inédite, qui rassemble amateurs et producteurs autour d’événements dédiés.
Aujourd’hui, des centaines d’événements sont organisés dans le monde entier. Bars, hôtels, restaurants… De nombreux établissements organisent des rendez-vous dédiés pour trinquer et faire découvrir des cuvées, aussi bien de grandes maisons que de vignerons indépendants.
C’est aussi l’occasion d’organiser une dégustation chez soi, tout simplement, pour partager un bon moment entre amis.
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Où fêter le Champagne Day à Reims et en Champagne ?
À Reims et dans le vignoble, c’est l’occasion de découvrir des caves et de participer aux dégustations locales organisées par les maisons et les domaines. Pensez aussi aux bars et aux cavistes rémois pour dénicher de belles cuvées.
Au Wine Bar, place du Forum à Reims, vous pourrez dégorger des bouteilles, une étape méconnue du processus d’élaboration, pour déguster une coupe de champagne à l’état brut, avant dosage.
À Aÿ, à environ 40 minutes de Reims, direction Pressoria, le Centre d’interprétation sensorielle des vins de Champagne. Son parcours immersif et interactif permet d’explorer l’univers du champagne avec tous ses sens. Prolongez l’expérience sur la terrasse du bar, avec une vue imprenable sur les vignes. Et c’est assez rare pour le préciser : les 8 cépages autorisés dans l’appellation Champagne sont tous à la carte de Pressoria. Une belle idée de sortie pour célébrer le Champagne Day !
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