Chez Avec Amour – le burger, une bouchée suffit pour nous faire tomber in love. Cette petite échoppe de burgers maison, créée par trois amis d’enfance, a conquis tout Paris de la rive droite à la rive gauche. La dernière adresse en date ? C’est rue du Château que ça se passe, à quelques enjambées de la gare Montparnasse. Pain et frites maison, fromages AOP, cheddar anglais fondu, viandes finement sélectionnées par un boucher… Tous les éléments sont réunis pour nous faire kiffer à 100 %.
Cette troisième adresse montparnassienne continue de proposer des recettes de burger ultra rodées, toujours d’une qualité incroyable. De passage, on opte pour le best-seller de l’enseigne, “L’Amour”. Avec au programme des réjouissances : un bun moelleux homemade, steak de bœuf, double cheddar, mozza panée, salade, oignons confits… Le réconfort culinaire est à son apogée.
De notre côté, on a craqué pour le “Double Smash Burger”, à la fois fin, juteux, fondant, croquant, grillé voire caramélisé… Un incontournable de la street food. On accompagne le tout avec des frites maison arrosées de cheddar fondu et de morceaux de bacon grillés bien comme il faut.
Si on à l’habitude de déguster nos burgers de l’amour dans le confort de notre maison ou sur l’herbe lors d’un pique-nique entre copains, cette fois-ci, une petite salle nous accueille sur place pour dévorer notre cheat-meal bien chaud. Le petit plus ? Découvrez le grand mur de photos qui va faire rager vos potes sur les réseaux. Le concept ? Commandez le burger de vos rêves, attrapez le butin entre vos mains, placez-le devant le carré noir dédié, prenez une photo, et publiez le tout sur votre Instagram. Une chose est sûre, vous allez faire des jaloux !
M.S.
AVEC AMOUR LE BURGER
100, rue du Château – 14e
Tél. : 01 59 30 08 57
Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 15h
et de 19h à 23h, le vendredi de 12h à minuit
et les week-ends de 11h à 23h